Маффины на пару — мягкие и легкие японские сладости

Мы используем те же ингредиенты, что и для американских маффинов: мука, яйца, молоко, сливочное масло и сахар. Особенность этого десерта состоит в приготовлении. В отличие от традиционных маффинов, которые выпекаются в духовке, японские маффины готовят на пару. Для этого вы можете использовать пароварку или силиконовую корзину, которую нужно поместить в кастрюлю, наполненную кипящей водой.

Чтобы маффины на пару были еще вкуснее, к тесту можно добавить несладкий какао-порошок или шоколадную стружку. Если, с другой стороны, вы хотите сделать облегченную версию, можете заменить молоко таким же количеством воды. Маффины на пару можно просто посыпать сахарной пудрой, но мы предлагаем покрыть их ореховой пастой и измельченным фундуком.

• Скумбрія холодного копчення з головою патрана 400-600 г, 100г

  26 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Горбуша без голови холодного копчення, 100г

  41 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Сардина х/к, 100г

  19 ⁹⁰ _грн

  Перейти
• Скумбрія балик холодного копчення, 100г

  39 ⁴⁰ _грн

  Перейти
• Скумбрія «Димні Традиції» «Шотландська» х/к, 100г

  42 ⁹⁰ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

• Пароварка

Блюда

• Маффины