Быстрый и очень практичный рецепт: куриные голени в чесночной карамели
- Автор
- Виктория Вакив
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 36 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Нежные, сочные и вкусные... Недаром куриные ножки всегда самые желанные! Сегодня мы приготовим куриные голени в чесночной карамели.
Если вы ищете интересный рецепт, чтобы приготовить курицу, мы приглашаем вас попробовать карамелизированные куриные ножки. Баланс между простотой приготовления и вкусом вызывает восторг у всех, кто когда-либо делал это блюдо!
Сладкие мед и сахар в сочетании с острым чесноком создают поистине сказочное сочетание вкусов! Карамель, которая образуется благодаря этим ингредиентам, нежно окутывает мясо и делает его еще лучше.
Это более изысканная версия классических запеченных куриных голеней, так что вы можете легко приготовить их на праздник. Раньше мы писали, как вкусно запечь куриные ножки в чесночно-лимонном соусе.
Ингредиенты 9
Основные
Голени помойте, обсушите, посолите, поперчите и посыпьте специями. В сковороде нагрейте половину масла и обжарьте голени со всех сторон до золотистой корочки (5-6 минут). Выложите их на тарелку.
Чеснок очистите и пропустите через пресс. На сковороде нагрейте вторую половину масла, положите чеснок и прожарьте, помешивая, несколько минут. Добавьте сахар, мед и перемешайте. Положите в сковороду голени, накройте крышкой и тушите на маленьком огне 20 минут, перевернув посреди тушения. При подаче украсьте зеленью.
Власний Рахунок
Комментарии