Курячі гомілки в часниково-медовій карамелі
Фото: Depositphotos
Ідеї

Швидкий і дуже практичний рецепт: курячі гомілки в часниковій карамелі

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
523
ккал
36 г
білки
35 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ніжні, соковиті й смачні... Недарма курячі ніжки завжди найбажаніші! Сьогодні ми приготуємо курячі гомілки в часниковій карамелі.

Якщо ви шукаєте цікавий рецепт, щоб приготувати курятину, ми запрошуємо вас скуштувати карамелізовані курячі ніжки. Баланс між простотою приготування і смаком викликає захват у всіх, хто коли-небудь готував цю страву!

Солодкі мед і цукор у поєднанні з гострим часником створюють казкове поєднання смаків! Карамель, яка утворюється завдяки цим інгредієнтам, ніжно огортає м’ясо і робить його ще кращим.

Це більш вишукана версія класичних запечених курячих гомілок, тому ви можете легко приготувати їх на свято. Раніше ми писали, як смачно запекти курячі ніжки в часниково-лимонному соусі.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Гомілки помийте, обсушіть, посоліть, поперчіть і посипте спеціями. У сковороді нагрійте половину масла й обсмажте гомілки з усіх боків до золотистої скоринки (5-6 хвилин). Викладіть їх на тарілку.

Крок 2/2

Часник очистіть і пропустіть через прес. На сковороді нагрійте другу половину масла, покладіть часник і просмажте, помішуючи, кілька хвилин. Додайте цукор, мед і перемішайте. Покладіть у сковороду гомілки, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 20 хвилин, перевернувши посередині тушкування. При подачі прикрасьте зеленню.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно