- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сочная и хрустящая котлета по-киевски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлета по-киевски в панировке]( "Котлета по-киевски")
Накормить всю семью: говядина с тыквой
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Говядина с тыквой]( "Говядина с тыквой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:50
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
409
ккал
ккал
- 33 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сочная, ароматная, очень мягкая говядина прекрасно сочетается в одном блюде с любыми овощами, особенно с тыквой. Добавьте пару веточек розмарина, и кухня наполнится ароматами настоящей сытной осени.
Этот рецепт говядины с тыквой подходит как для духовки, так и для мультиварки, то есть он по-настоящему универсальный. Это блюдо 2 в 1: и сочное мясо, и сытный овощной гарнир. Говядина с тыквой идеально подойдет для обеда или ужина для всей семьи.
Если вы поставите говядину с тыквой на праздничный стол, гости обязательно попросят рецепт. Добавьте еще горячий ромовый напиток, и вечер выйдет на славу!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/9
Говядину помойте и обсушите, нарежьте небольшими кусками.
Шаг 2/9
Тыкву очистите от кожуры и нарежьте большими кусочками, но они должны быть меньше мяса.
Шаг 3/9
В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Помешивая, обжарьте тыкву около 3-5 минут. Выложите в миску.
Шаг 4/9
В эту же сковороду выложите говядину и обжарьте на более сильном огне до румяной корочки, около 10-15 минут. Переложите к тыкве.
Шаг 5/9
Теперь мясо с тыквой посолите, поперчите, посыпьте кориандром, паприкой и перемешайте.
Шаг 6/9
Переложите говядину и тыкву в форму для запекания. Влейте горячую воду и добавьте веточки розмарина.
Шаг 7/9
Форму накройте фольгой или, если есть, крышкой. Отправьте в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут.
Шаг 8/9
Снимите фольгу или крышку и запекайте еще 15-20 минут.
Шаг 9/9
Достаньте и посыпьте свежей петрушкой. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Запеченная тыква с лисичками в сметане]( "Тыква с лисичками в сметане")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сезонный рецепт: тыква с лисичками в сметане
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченная тыква с лисичками в сметане]( "Тыква с лисичками в сметане")
-
![Говядина по-бургундски]( "Говядина по-бургундски")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Говядина по-бургундски
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Говядина по-бургундски]( "Говядина по-бургундски")
-
![Карне асада]( "Карне асада")
Идеи- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Карне асада: говядина в маринаде по-мексикански
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Карне асада]( "Карне асада")
-
![Тушеная говядина]( "Тушеная говядина")
- Время приготовления
- 4:40 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Элементарно! Тушеная говядина в мультиварке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Тушеная говядина]( "Тушеная говядина")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги