- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 20 г
- жиры
- 85 г
- углеводы
Эти мандариновые маффины только на первый взгляд ничем не отличаются от обычных, но они имеют внутри сладкий и сочный секрет.
В нашем рецепте мы использовали клементины без семян. Их нужно почистить, разрезать, выложить в специальную форму для маффинов и покрыть сверху тестом. Оно готовится из обычных ингредиентов: муки, сахара, яиц, молока, йогурта, подсолнечного масла и дрожжей.
Также попробуйте ореховый кекс с мандаринами, мягкий цитрусовый десерт, идеально подходящий для завтрака, или приготовьте тарт с мандариновым джемом — вкусный и эффектный пирог к чаю.
Ингредиенты 9
Основные
В миске перемешайте венчиком яйца с сахаром. Добавьте натертую апельсиновую цедру, растительное масло и смешайте. Также добавьте молоко и йогурт и продолжайте перемешивать.
Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородной кремообразной смеси.
Помойте, обсушите, почистите и разрежьте пополам мандарины.
Возьмите форму для маффинов, в углубления положите бумажные заготовки и насыпьте в них немного сахара. Выложите в них половинки мандаринов разрезом вниз. Сверху налейте тесто.
Выпекайте маффины в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Когда они будут готовы, дайте им остыть и посыпьте сахарной пудрой.
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Маффины
Власний Рахунок
Комментарии