Маффины с мандаринами
Фото: Depositphotos

С секретом внутри: мандариновые маффины

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
553
ккал
10 г
белки
20 г
жиры
85 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти мандариновые маффины только на первый взгляд ничем не отличаются от обычных, но они имеют внутри сладкий и сочный секрет.

В нашем рецепте мы использовали клементины без семян. Их нужно почистить, разрезать, выложить в специальную форму для маффинов и покрыть сверху тестом. Оно готовится из обычных ингредиентов: муки, сахара, яиц, молока, йогурта, подсолнечного масла и дрожжей.

Также попробуйте ореховый кекс с мандаринами, мягкий цитрусовый десерт, идеально подходящий для завтрака, или приготовьте тарт с мандариновым джемом — вкусный и эффектный пирог к чаю.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

В миске перемешайте венчиком яйца с сахаром. Добавьте натертую апельсиновую цедру, растительное масло и смешайте. Также добавьте молоко и йогурт и продолжайте перемешивать.

Шаг 2/5

Всыпьте в миску просеянную муку и разрыхлитель и перемешайте до получения однородной кремообразной смеси.

Шаг 3/5

Помойте, обсушите, почистите и разрежьте пополам мандарины.

Шаг 4/5

Возьмите форму для маффинов, в углубления положите бумажные заготовки и насыпьте в них немного сахара. Выложите в них половинки мандаринов разрезом вниз. Сверху налейте тесто.

Шаг 5/5

Выпекайте маффины в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Когда они будут готовы, дайте им остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Блюда

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Тетяна Кравченко

    Тетяна Кравченко

    три месяцы назад

    Мандаринові мафіни звучать дуже смачно! Впевнена, що клементини всередині додадуть особливого смаку. Чудова ідея використати апельсинову цедру для аромату! Обов'язково спробую приготувати їх для сніданку. Дякую за рецепт!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно