top banner
Мафіни з мандаринами
Фото: Depositphotos

Із секретом усередині: мандаринові мафіни

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
553
ккал
10 г
білки
20 г
жири
85 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці мандаринові мафіни тільки на перший погляд нічим не відрізняються від звичайних, але вони мають усередині солодкий і соковитий секрет.

У нашому рецепті ми використовували клементини без насіння. Їх треба почистити, розрізати, викласти у спеціальну форму для мафінів і покрити зверху тістом. Воно готується зі звичайних інгредієнтів: борошна, цукру, яєць, молока, йогурту, олії та дріжджів.

Також спробуйте горіховий кекс із мандаринами, м’який цитрусовий десерт, що ідеально підходить для сніданку, або приготуйте тарт з мандариновим джемом — смачний і ефектний пиріг до чаю.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

У мисці перемішайте вінчиком яйця з цукром. Додайте натерту апельсинову цедру, олію і змішайте. Також додайте молоко і йогурт і продовжуйте перемішувати.

Крок 2/5

Всипте в миску просіяні борошно і розпушувач та перемішайте до отримання однорідної кремоподібної суміші.

Крок 3/5

Помийте, обсушіть, почистіть і розріжте навпіл мандарини.

Крок 4/5

Візьміть форму для мафінів, у заглиблення покладіть паперові заготовки і насипте у них трохи цукру. Викладіть у них половинки мандаринів розрізом донизу. Зверху налийте тісто.

Крок 5/5

Випікайте мафіни в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин. Коли вони будуть готові, дайте їм охолонути і посипте цукровою пудрою.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно