ru
ru
додай рецепт
Десерт з віденськими вафлями і кремом
Фото: Depositphotos

Краще, ніж морозиво: десерт з віденськими вафлями

Автор
Десерт з віденськими вафлями і кремом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
5
порцій
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Десерт із віденськими вафлями — це стильний багатошаровий десерт, який виглядає елегантно, проте не є надто вимогливим. Трохи збитого з цукром кисломолочного сиру, вареного згущеного молока, віденських вафель і шоколаду, і готово!

В основі десерту повітряний вершковий крем, вкритий шаром згущеного молока, далі хрустка віденська вафля і на довершення всього — насичений розтоплений шоколад. Справжня смакота, яке тане у роті!

Для начинки ви можете використовувати карамель, шоколадні пластівці, подрібнені лісові горіхи, мигдаль, фісташки. Експериментуйте!

Раніше ми розповідали, як приготувати піцелі з шоколадом — вафлі по-італійськи.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Розм’якшене масло збийте з цукром і ванільним цукром до пишності. Кисломолочний сир розітріть і додавайте порціями до масла, весь час збиваючи.

Крок 2/3

Викладіть збиту масу у невеликі силіконові формочки. Зверху розкладіть варене згущене молоко і покладіть по шматочку вафлі. Помістіть формочки в морозильну камеру на 5 годин.

Крок 3/3

Потім розтопіть шоколад з вершковим маслом. Сирочки акуратно дістаньте з форм і викладіть на тарілку. Зверху полийте розтопленим шоколадом з маслом і подавайте.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно