- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Идеи
Свинина в луковой шелухе — вкусная холодная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свинина в луковой шелухе рецепт]( "Свинина в луковой шелухе")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:40
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
427
ккал
ккал
- 49 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если раньше вы могли использовать луковую шелуху только для окрашивания яиц на Пасху, то мы нашли ей еще одно интересное применение. Смотрите этот рецепт свинины в луковой шелухе и пробуйте!
Для того чтобы мясо приобрело более насыщенный цвет, а также интенсивный аромат, мы предлагаем сварить его в луковой шелухе. Но не только! Чтобы бульон был еще наваристее, мы добавляем перец горошком, лук, морковь, чеснок, корень петрушки и лавровые листья. Выходит очень вкусно!
Свинина в луковой шелухе — это хорошая холодная закуска, которую можно подавать на семейный обед на выходные или приберечь рецепт к праздничным дням.
А вот и еще одно необычное сочетание — свинина с огурцами. Попробуйте!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/5
Мясо промойте и зачистите от пленок. Обвяжите его нитями, чтобы держало форму рулета. Положите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и снимите пену.
Шаг 2/5
Добавьте соль, перец горошком, лук, морковь, 2 зубчика чеснока, корень петрушки, лавровые листья и две горсти луковой шелухи.
Шаг 3/5
Варите на минимальном огне под крышкой 1,5 часа. Затем отставьте кастрюлю в сторону и оставьте мясо остывать в бульоне.
Шаг 4/5
Затем достаньте мясо. Оставшийся чеснок очистите и пропустите через пресс, смешайте с паприкой и натрите этой смесью мясо. Заверните его в фольгу и положите в холодильник на ночь.
Шаг 5/5
Перед подачей снимите нити и нарежьте мясо ломтиками.
Похожие публикации
-
![Датська різдвяна свинина]( "Датська різдвяна свинина")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1:40 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Флескестай — вкуснейшая рождественская свинина из Дании
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Датська різдвяна свинина]( "Датська різдвяна свинина")
-
![Свинина с яблоками]( "Свинина с яблоками в мультиварке")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Классическое сочетание: свинина с яблоками в мультиварке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свинина с яблоками]( "Свинина с яблоками в мультиварке")
-
![Свинина]( "Свинина с квашеными огурцами")
От шефа- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Свинина с квашеными огурцами
- Автор
-
Марианна Душар
![Свинина]( "Свинина с квашеными огурцами")
-
![Свинина со стручковой фасолью]( "Свинина со стручковой фасолью в мультиварке")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Свинина со стручковой фасолью в мультиварке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Свинина со стручковой фасолью]( "Свинина со стручковой фасолью в мультиварке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги