Салат из брокколи
Фото: Depositphotos

Салат с брокколи и беконом для тех, кто на диете

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
328
ккал
11 г
белки
26 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот салат понравится даже тем, кто обычно игнорирует любые блюда с овощами. А все благодаря добавлению бекона. Да, мы знаем, что бекон — это не очень полезно. Но, во-первых, его там немного, а, во-вторых, брокколи минимизирует негативное влияние жиров на организм. Враг не пройдет!

К тому же, вместе с брокколи вы получите витамин С и кучу минералов, таких как медь и цинк — тем самым поддерживая отличное состояние пищеварительного тракта и здоровую кожу. Попробуйте также другие рецепты с брокколи.

Готовится салат быстро — его сможет сделать даже тот, кто не имеет никакого кулинарного опыта. Кроме того, стоимость ингредиентов не бьет по карману. А еще он просто вкусный!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

Бекон нарежьте кубиками и положите на разогретую сковороду. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета.

Шаг 2/7

Морковь натрите на терке и обжарьте на сковороде.

Шаг 3/7

Соцветия брокколи отварите в кипятке до готовности (2 минуты), дайте остыть и нарежьте средними кусочками.

Шаг 4/7

Лук очистите и мелко нарежьте. Орехи измельчите.

Шаг 5/7

Бекон, брокколи, морковь и лук смешайте вместе. Добавьте орехи и изюм.

Шаг 6/7

Смешайте уксус, соль и перец и заправьте салат. Перемешайте.

Шаг 7/7

Дайте салату настояться в холодильнике минут 10, после чего салат из брокколи можно подавать к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно