Кофейно-ореховый торт рецепт
Фото: Depositphotos

Наслаждение до последней крошки: кофейно-ореховый торт

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
999
ккал
16 г
белки
77 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

С кофейно-ореховым тортом каждый день будет как праздник! Кусок этого торта — маленькая роскошь в будни и хорошее завершение семейной трапезы на выходные.

Кофейно-ореховый торт — мягкий и легкий десерт с кремом из маскарпоне и хрустящей поверхностью. Мы предлагаем вам базовый рецепт, но вы можете персонализировать его, добавив в тесто шоколадную стружку или капли ликера.

Если вам нравится такое сочетание ингредиентов, то вам может понравиться и польский шоколадно-ореховый торт. Попробуйте!

Ингредиенты 14

Для теста

Для сиропа

Для крема

Шаг 1/6

Просейте в миску муку с разрыхлителем. Добавьте размягченное сливочное масло, яйца, коричневый сахар и перемешайте до однородной массы. Готовый эспрессо влейте в тесто. Измельченный арахис всыпьте в тесто и хорошо перемешайте.

Шаг 2/6

Тесто разделите на две части, разложите в формы и выпекайте 30 минут при температуре 180°C. Готовые коржи поколите вилкой или зубочисткой.

Шаг 3/6

Приготовьте сироп. Смешайте эспрессо и коричневый сахар, влейте кипяток и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.

Шаг 4/6

Горячие коржи побрызгайте сиропом и оставьте их пропитываться и охлаждаться.

Шаг 5/6

Для крема взбейте сыр маскарпоне, мягкий сыр, сахар и эспрессо. Накройте пищевой пленкой и охладите.

Шаг 6/6

Охлажденные коржи аккуратно достаньте из форм, перемажьте кремом и сложите вместе. Украсьте готовый торт орехами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно