ru
ru
додай рецепт
Кавово-горіховий торт рецепт
Фото: Depositphotos

Насолода до останньої крихти: кавово-горіховий торт

Автор
Кавово-горіховий торт рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
999
ккал
16 г
білки
77 г
жири
76 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шматок цього кавово-горіхового торта — маленька розкіш у будні і гарне завершення сімейної трапези на вихідні.

Кавово-горіховий торт — м’який і легкий десерт з кремом з маскарпоне і хрумкою поверхнею. Ми пропонуємо вам базовий рецепт, але ви можете персоналізувати його, додавши в тісто шоколадну стружку або краплі лікеру.

Якщо вам подобається таке поєднання інгредієнтів, вам може сподобатись і польський шоколадно-горіховий торт. Скуштуйте!

Інгредієнти 14

Для тіста

Для сиропу

Для крему

Крок 1/6

Просійте в миску борошно з розпушувачем. Додайте розм’якшене вершкове масло, яйця, коричневий цукор і перемішайте до однорідної маси. Готове еспресо влийте в тісто. Подрібнений арахіс всипте в тісто і добре перемішайте.

Крок 2/6

Тісто розділіть навпіл, розкладіть у дві однакові форми і випікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Готові коржі поколіть виделкою або зубочисткою.

Крок 3/6

Приготуйте сироп. Змішайте еспресо і коричневий цукор, влийте кип’яток і добре перемішайте, щоб цукор розчинився.

Крок 4/6

Гарячі коржі побризкайте сиропом і залиште їх просочуватись і охолоджуватись.

Крок 5/6

Для крему збийте сир маскарпоне, м’який сир, цукор і еспресо. Накрийте харчовою плівкою і охолодіть.

Крок 6/6

Охолоджені коржі акуратно дістаньте з форм, перемастіть кремом і складіть разом. Прикрасьте готовий торт горіхами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно