ua
ua
добавь рецепт
Пирог из теста фило с малиной
Фото: Midjourney

Пирог из теста фило с малиной

Автор
Пирог из теста фило с малиной
Юлия Мясоедова
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
50
минут приготовление
5
минут подготовки
876
ккал
15 г
белки
60 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фило-тесто известно своей необычайной рассыпчастостью и минимальным количеством входящего в его состав жира. Это делает его идеальным ингредиентом для многих видов блюд от аппетитных закусок до сладких десертов.

Фило — это тонкое, хрупкое тесто, которое используется в кулинарии для создания разнообразных блюд, особенно популярных в средиземноморской кухне. Это тесто имеет свое происхождение из греческой кухни, а его название переводится как «тонкое» или «лист».

Пирог из теста фило

Готовьте также: Из теста фило: пирог с персиками

Вы можете купить готовое фило тесто для такого пирога смалиной, или приготовить тесто фило сами.

Рецепт пирога из теста фило:

Ингредиенты 8

Основные:

Для украшения:

Шаг 1/5

Лист теста смазать растопленным маслом, накрыть другим листом, свернуть гармошкой и выложить в форму 24-26 см, как делать, понятно по видео. Должен получиться что-то, похожее на цветочек.

Шаг 2/5

Смазать готовый цветок оставшимся маслом и запекать 15-20 минут при 180°С.

Шаг 3/5

Тем временем готовим заливку-крем: яйца, сметану, сахар и цедру одного лимона перемешать до однородности.

Шаг 4/5

Достаем пирог из духовки, заливаем заливку, посыпаем ягодами (мы предлагаем малину, но вы можете выбрать по своему вкусу) и засекаем еще 30 минут.

Шаг 5/5

Затем дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой и подавать на стол. Приятного аппетита!

Что еще приготовить из теста фило:

Пирог-улитка из теста фило
Фото: Depositphotos

Пирог-улитка из теста фило

Как выглядит идеальный пирог на обед или ужин? Мы думаем, что это пирог-улитка с вашим любимым фаршем, специями и тестом фило.

Просмотреть
Тарталетки с сыром
Фото: Depositphotos

Для перекуса или в праздник: невероятные закусочные корзины с мягким сыром

У вас есть тесто фило и остатки сыра? SHUBA идет к вам с необычайно вкусным рецептом!

Приготовьте эту закуску на праздник или для быстрой перекуски.

Просмотреть
Пирог филло со шпинатом
Фото: Depositphotos

Спиральный пирог фило со шпинатом — идеальный перекус.

Скорее всего, вы часто встречали пироги из шпината с тестом фило в кафе. А если мы скажем, что вы с легкостью можете его приготовить самостоятельно?

Просмотреть
Мешочки из фило с ягодами
Фото: Depositphotos

Сладкие мешочки из теста фило с ягодами

Сладкие мешочки из теста фило с ягодами и йогуртом идеально подходят как десерт после обеда или после ужина. Они также станут украшением фуршетного стола.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно