ua
ua
добавь рецепт
Жареные грибы
Фото: Depositphotos

Жареные белые грибы — ужин за 20 минут

Автор
Жареные грибы
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Вкусные и простые в приготовлении жареные белые грибы — это неизменное осеннее блюдо. Это та компания, о которой мечтают ваши отбивные и стейки.

Трудно определить, как лучше приготовить белые грибы. Безусловно, наиболее удачны самые простые блюда, поскольку они позволяют насладиться всей полнотой их вкуса. Смотрите на канале «EasyRider Проходимец», как обжарить белые грибы со сливочным соусом. Настоящая вкуснятина!

К слову, таким образом вы можете приготовить не только белые, но и любые лесные грибы: лисички, подберезовики и другие.

Попробуйте: Грибы с соусом сацебели на зиму — рецепт на 4 полулитровые банки

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Хорошо помойте и порежьте грибы кусочками 1-2 см.

Шаг 2/6

Разогрейте сковороду и растопите на ней масло. Уложите кусочки грибов и прожарьте их до золотистой корочки (предварительно отваривать не нужно).

Шаг 3/6

Добавьте мелко порезанный лук и жарьте, пока он не станет прозрачным.

Шаг 4/6

Влейте сливки, тушите на маленьком огне, пока грибы не впитывают сливки, примерно 5-7 минут.

Шаг 5/6

Смешайте холодную воду и муку, чтобы не было комочков. Добавьте смесь к грибам и тушите несколько минут до загустения блюда.

Шаг 6/6

Насыпьте соль, перец и мускатный орех по вкусу, выключите огонь, накройте крышкой и дайте отдохнуть 10 минут.

Читайте, как приготовить сыроежки в кляре. Выходят похожие на отбивные.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно