Тонкие лепешки из муки и воды — как их легко и быстро приготовить в сковороде

Тонкий пресный хлеб выпекают во многих кухнях мира. Все рецепты таких лепешек просты, но обычно тесто нужно тщательно раскатать. Кулинарный канал Qiong Cooking показывает, как очень легко и быстро приготовить тонкий корж без раскатывания теста, просто вылив негустую массу на сковороду.

Но вы также можете узнать, как правильно замешивать тесто.

Автор рецепта замечает, что воду в муку необходимо вливать частями, во время жарки прижимать корж лопаткой ко дну сковороды, а готовые коржи следует накрыть полотенцем, чтобы сохранилась влага и они получились мягкими.

Если вас интересует пресная выпечка с начинкой, советуем попробовать тонкие мягкие пирожки кутабы, которые жарятся на сухой сковороде без масла.

Эти тонкие лепешки — хорошая замена хлеба, особенно они вкусны с восточными овощными блюдами с густым соусом. Также могут быть основой для ленивой пиццы или ленивых налистников.

• Кефір «Галичина» 0,05%, 420г

  23 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Кефір Яготинський 2,5 % п/п, 450г

  28 ¹⁰ _грн

  Перейти
• Ряжанка «Яготинська» 4%, 850г

  55 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Селянський» 2,5%, 950г

  50 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Селянський» 1%, 450г

  26 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Волошкове поле» «Домашній» термостатний 2,5%, 900г

  53 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Айран Onur «Турецький» 1,8%, 0,5л

  46 ³⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Слов'яночка» 2,5%, 870г

  47 ³⁹ _грн

  Перейти
• Кефір «Галичина» «Карпатський» 2,5%, 250г

  18 ⁷⁹ _грн

  Перейти
• Ряжанка «Яготинська» 4%, 450г

  31 ⁶⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий