- 8
- порций
- 35 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Предназначенные для любителей шоколада, эти аппетитные кексы идеально подходят для завтрака и перекуса. Готовятся очень просто не кефире и растительном масле.
Мягкие и вкусные, эти кексы можно оставить как есть, без начинки и декора, или украсить шоколадным ганашем или масляным кремом — действуйте по своему вкусу. А пока смотрите базовый рецепт шоколадных кексов на кефире с YouTube-канала «Olya Tortik. Домашний кондитер».
Попробуйте также: Постные шоколадные кексы с орехами
Если вы настоящий шокоман, тогда у нас для вас есть специальный рецепт двойных шоколадных кексов. Перед ними просто невозможно устоять!
Ингредиенты 8
Основные
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, кефир, растительное масло и перемешайте венчиком. Всыпьте просеянные какао-порошок, муку и разрыхлитель, перемешайте тесто до однородной массы.
Разложите тесто в формочки для кексов на 1/3 объема. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Затем достаньте готовые кексы из форм и выложите на решетку охлаждаться. Через несколько минут десерт готов к подаче!
Вас заинтересует, в чем разница между капкейками, маффинами и кексами. Различия незначительны, но они есть.
Власний Рахунок
Комментарии