- 8
- порций
- 35 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Если соленые, то это кексы на кефире с зеленью и чесноком. А этот рецепт для любителей шоколада, эти аппетитные кексы идеально подходят для завтрака и перекуса. Готовятся очень просто на кефире и масле.
Мягкие и вкусные, эти кексы можно оставить как есть, без начинки и декора, или украсить шоколадным ганашем или масляным кремом — действуйте на свой вкус. А пока смотрите базовый рецепт шоколадных кексов на кефире с YouTube-канала «Olya Tortik. Домашний Кондитер».
Попробуйтетакже: Постные шоколадные кексы с орехами: Постные шоколадные кексы с орехами
Если вы настоящий шокоман, тогда у нас для вас есть специальный рецепт двойных шоколадных кексов. Перед ними просто невозможно устоять!
Ингредиенты 8
Приготовьте также: Кексы на майонезе
В миску вбейте яйца, добавьте сахар, кефир, масло и перемешайте венчиком. Всыпьте просеянные какао-порошок, муку и разрыхлитель, размешайте тесто до однородной массы.
Разложите тесто в формочки для кексов на 1/3 объема. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут. Затем достаньте готовые кексы из форм и выложите на решетку охлаждаться. Через несколько минут десерт готов к подаче!
Вас заинтересует, в чем разница между капкейками, маффинами и кексами. Отличия незначительные, но они есть.
