- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Деруны с грибами в горшочке — очень вкусное и сытное украинское блюдо
- Автор
-
Ирина Вакив
![Деруны в горшке]( "Деруны с грибами в горшке")
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Средний
- 2
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
923
ккал
ккал
32 г
белки
58 г
жиры
71 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Как только мы, украинцы, не называем тертые картофельные блины: «терчаниками», «тертюхами», «драчанками» и «кремзликами», но от этого ничего не меняется — это блюдо любят горячей любовью и очень уважают.
Нет ничего удивительного, что название дерунов происходит от метода приготовления. Только сейчас мы говорим «тертый» картофель, а раньше говорили «дертый». Сегодня у нас не привычная версия дерунов, а «праздничная» — с прослойками грибов и сыра. К тому же для их приготовления мы будем использовать горшочки. Смотрите рецепт с канала Lala_food:
Не менее сытными будут и деруны с беконом в горшочках. Это настоящая вкусняшка по-украински!
Попробуйте: Морковные деруны — секрет «ленивого» завтрака
Ингредиенты 14
Основные
Грибной соус
Шаг 1/5
Картофель и лук почистите, промойте и натрите на мелкую терку. Добавьте яйцо, соль, перец, сушеный чеснок и перемешайте в однородную массу.
Шаг 2/5
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте столовой ложкой массу в форме оладий. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 3/5
Для соуса лук почистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Грибы нарежьте тонкими пластинками, положите в лук и жарьте, помешивая, до румяности. Добавьте соль, перец, сметану, перемешайте и проварите несколько минут.
Шаг 4/5
Сыр натрите на большую терку. В горшочек выложите слой дерунов, затем слой грибного соуса и посыпьте тертым сыром. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
Шаг 5/5
Поместите в духовку горшочек и запекайте 30 минут при температуре 180°C.
Приготовьте книгли из картофеля — вареные деруны со шкварками из Коломыи.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Дерун с фаршем]( "Дерун с фаршем")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Дерун с фаршем и сыром — рецепт сытного блюда в сковороде
- Автор
-
Ирина Руденко
![Дерун с фаршем]( "Дерун с фаршем")
-
![Баклажановые деруны]( "Деруны из баклажанов")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простые и вкусные деруны из баклажанов
- Автор
-
Ирина Руденко
![Баклажановые деруны]( "Деруны из баклажанов")
-
![Картофельные блинчики со шкварками рецепт]( "Картофельные блинчики со шкварками")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вместо дерунов: картофельные блины со шкварками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельные блинчики со шкварками рецепт]( "Картофельные блинчики со шкварками")
-
![Деруны с сыром]( "Деруны с сыром")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Особый завтрак: нежные деруны с сыром
- Автор
-
Виктория Вакив
![Деруны с сыром]( "Деруны с сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Nina Bauer
месяц назадОтличный рецепт, спасибо
shuba.life
месяц назад@Nina Bauer, радіємо, що вам сподобалося!