ua
ua
добавь рецепт
витражное печенье
Фото: Depositphotos

Праздничное и яркое печенье — два вида из одного теста

Автор
витражное печенье
Катя Гернат
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
45
минут приготовление
5
минут подготовки
4837
ккал
56 г
белки
216 г
жиры
606 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Согласитесь, что рождественская выпечка — это особая магия. Она дарит праздничное настроение и уют. А еще сплачивает, ведь детки очень любят печь и украшать печенье вместе со взрослыми.

По этому универсальному рецепту можно приготовить несколько видов печенья. Предлагаем приготовить яркое витражное печенье — окошки в котором сделаны из плавленых леденцов и еще другой вид — с густым конфитюром или джемом.

Читайте также

А чтобы ваше печенье гарантировано удалось, SHUBA советует как избежать ошибок и испечь вкусное печенье.

Такое печенье можно положить в коробку и перевязать яркой лентой и получите отличный вариант подарка. Или можете украсить им елку.

Также советуем приготовить фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — оно очень вкусное и ароматное.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Мягкое масло смешайте с сахаром при помощи венчика, добавьте яйца, хорошо перемешайте, всыпьте крахмал, муку, разрыхлитель и ванилин. Замесите крутое тесто, выдержите в холоде минимум 1 час.

Раскатайте толщиной 3-4 мм между двумя листами пергамента.

Шаг 2/3

Для витражного печенья: засыпьте леденцы в пакет, измельчите кухонным молоточком, вырежьте фигурное печенье, в центре сделайте окошечко, как показано на видео, и засыпьте измельченные конфеты.

Выпекайте в духовке разогретой до 180°С примерно 7 минут.

Шаг 3/3

Для печенья с конфитюром: вырежьте четное количество кружков. В половине из них вырежьте фигурные окошечки, поставьте в духовку, выпекайте примерно 7 минут.

Выпеченные половинки с окошечками посыпьте сахарной пудрой. На остальные половинки выложите конфитюр или джем, прикройте сверху половинками с окошечками, так, как показано на видео.

Также советуем приготовить удивительное шоколадное печенье в виде шишек.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно