Овсяное печенье с медом, изюмом и орехами — сладкий перекус в школу
- Проверено
- Ирина Вакив
- Автор
- Владимир Ярославский
- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 19 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 83 г
- углеводы
Овсяные хлопья у многих из нас ассоциируются со здоровыми завтраками. Да, это хороший ингредиент для первого приема пищи, но сегодня мы приготовим из него не кашу, а вкусное печенье.
Шеф-повар, ресторатор и судья «МастерШеф» Владимир Ярославский предлагает вам рецепт, который отлично подойдет не только для начала дня, но и для перекуса или вкусного завершения еды — овсяное печенье. Овсяные хлопья, семена льна, изюм, орехи, апельсиновая цедра и мед объединяются вместе, чтобы порадовать детей и взрослых.
Овсяное печенье, которое понравится и вам, и вашим детишкам. А еще его можно брать в школу или просто в дорогу с собой!
Владимир Ярославский
Попробуйте: Самое простое овсяное печенье с орехами и шоколадом
Владимир Ярославский уверяет, что на второй день это овсяное печенье становится еще вкуснее.
Ингредиенты 12
Основные
Из овсяных хлопьев приготовьте в блендере муку.
Изюм (лучше темных сортов) ошпарьте кипятком и дайте постоять минут 10. Слейте воду, добавьте мед и в блендере также перебейте до однородной смеси.
Орешки измельчите ножом.
Все ингредиенты смешайте в чаше кухонного комбайна с насадкой «лопатка». Дайте тесту минут 30 постоять в холодильнике под пленкой.
Сформируйте шарики, обваляйте их в сахарной пудре (это опционально) и приплюсните ладонями. Выложите на противень, застеленный пергаментом.
Готовьте в разогретой до 185°C духовке примерно 20 минут, пока не начнет румяниться. Печенье готово!
Больше рецептов овсяного печенья:
Читайте, как приготовить овсяное печенье с секретным ингредиентом.
Власний Рахунок
Комментарии