Вівсяне печиво з медом, родзинками та горіхами — солодкий перекус у школу
- Перевірено
- Ірина Ваків
- Автор
- Володимир Ярославський
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 24 г
- жири
- 83 г
- вуглеводи
Вівсяні пластівці у багатьох із нас асоціюються зі здоровими сніданками. Так, це гарний інгредієнт для першого прийому їжі, але сьогодні ми приготуємо з нього не кашу, а смачне печиво.
Шеф-кухар, ресторатор і суддя «МастерШеф» Володимир Ярославський пропонує вам рецепт, який чудово підійде не тільки для початку дня, але й для перекусу чи смачного завершення прийому їжі — вівсяне печиво. Вівсяні пластівці, насіння льону, родзинки, горіхи, апельсинова цедра і мед об’єднуються разом, щоб порадувати дітей і дорослих.
Вівсяне печиво, яке сподобається і вам, і вашим діточкам. А ще його можна брати до школи або просто в дорогу з собою!
Володимир Ярославський
Спробуйте: Найпростіше вівсяне печиво з горіхами та шоколадом
Володимир Ярославський запевняє, що на другий день це вівсяне печиво стає ще смачнішим.
Інгредієнти 12
Основні
З вівсяних пластівців приготуйте в блендері борошно.
Родзинки (краще темних сортів) ошпарте окропом і дайте постояти хвилин 10. Злийте воду, додайте мед і в блендері також перебийте до однорідної суміші.
Горішки подрібніть ножем.
Усі інгредієнти змішайте в чаші кухонного комбайна з насадкою «лопатка». Дайте тісту хвилин 30 постояти у холодильнику під плівкою.
Сформуйте кульки, обваляйте їх у цукровій пудрі (це опціонально) та приплюсніть долонями. Викладіть на деко, застелене пергаментом.
Готуйте в розігрітій до 185°C духовці приблизно 20 хвилин, поки не почне рум’янитись. Печиво готово!
Більше рецептів вівсяного печива:
Читайте, як приготувати вівсяне печиво з секретним інгредієнтом.
Власний Рахунок
Коментарі