Котлети з крабових паличок — смачна альтернатива м’ясним на Новий рік

Автор: Ірина Ваків
Складність приготування: Легкий

8
порцій: 30
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

200
ккал

12 г
білки: 12 г
жири: 11 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо все, що ви робите з крабових паличок — це відомий салат з консервованою кукурудзою, то у нас є для вас цікавіша ідея. Спробуйте ці котлети з крабових паличок, яєць і твердого сиру.

Крабові котлети — це швидка та проста закуска або основна страва для любителів морепродуктів. Вона здивує та порадує всю родину на Новий рік! Котлети з крабових паличок готуються всього за 30 хвилин і мають трохи солодкуватий смак. Готувати цю домашню смакоту неймовірно просто і легко.

Спробуйте: Закуска «Скринька» з крабовими паличками — смачно, швидко, просто

Порада SHUBA: якщо ви хочете приготувати щось більш вишукане, можете замінити головний інгредієнт, крабові палички, справжнім крабовим м’ясом або морепродуктами.

Обов’язково прочитайте наш матеріал про крабові палички та дізнайтеся, хто їх придумав і з чого їх насправді роблять.

Інгредієнти ⁷

Кількість
порцій:

Основні

Крабові палички 400 г

Твердий сир 100 г

Яйця курячі 3 шт.

Панірувальні сухарі 30 г

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Олія 50 мл

Крок 1/4

Спочатку зваріть круто 2 яйця. Для цього залийте їх холодною водою, доведіть до кипіння й варіть на середньому вогні 10 хвилин. Потім охолодіть їх і почистьте.

Крок 2/4

Крабові палички та зварені яйця розріжте навпіл, сир поріжте кубиками. Покладіть підготовлені інгредієнти у чашу блендера, додайте сире яйце, сіль, перець і перебийте до однорідної маси.

Крок 3/4

Сформуйте з маси круглі котлетки та запаніруйте їх в сухарях. Розігрійте сковороду з олією та обсмажте котлети на помірному вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.

Крок 4/4

Готові котлетки спочатку викладіть на паперові рушники. Потім перекладіть на таріль і подавайте до святкового столу!

А як вам ідея приготувати рулет з крабовими паличками до новорічного столу? Ми точно збираємось!