![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Африканський огірок ківано можна їсти не лише просто так, ложкою, а й приготувати смузі. У смузі з ківано та банана не додаємо ані грама цукру, але цей смачний фруктовий сніданок і насичує, і освіжає, і покращує настрій!
Для смузі використовують заморожені банани (заморозьте їх звечора) та шматочки стиглого ківано.
Якщо вам здалося, що африканський плід ківано схожий на огірок, то це так і є! Ківано — рослина Cucumis metulifer, тобто належить до того самого роду, що й огірок. Також до цього роду належить диня. Ківано можна використовувати, як диню, для десертів, а також для салатів, як огірок.
Ківано походить з Африки, але культивують його і в Новій Зеландії, і в Центральній Америці. Це ліаноподібна рослина, плоди якої мають тверду шкірку з шипами. Стиглі ківано мають жовтогарячий колір.
Радимо рецепт: Найкорисніше смузі — рецепт від нутриціолога
З ківано та банана виходить чудове жовте смузі, яке можна приготувати не тільки на сніданок, але й для «кольорової» тематичної вечірки.
Плід ківано вимийте та наріжте кружалками, кожне кружалко — навпіл.
Шматочки ківано та замороженого банана перемеліть у блендері до однорідного пюреподібного стану.
Смузі готове!
Можна вживати його на сніданок або пригощати гостей на тематичній вечірці! Приготуйте також зелене смузі зі шпинатом або рожеве з червоної пітахаї, малини та ожини.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги