Смузі з ківано та банана для здорового сніданку

Інгредієнти для смузі з ківано та банана

Для смузі використовують заморожені банани (заморозьте їх звечора) та шматочки стиглого ківано.

Якщо вам здалося, що африканський плід ківано схожий на огірок, то це так і є! Ківано — рослина Cucumis metulifer, тобто належить до того самого роду, що й огірок. Також до цього роду належить диня. Ківано можна використовувати, як диню, для десертів, а також для салатів, як огірок.

Ківано походить з Африки, але культивують його і в Новій Зеландії, і в Центральній Америці. Це ліаноподібна рослина, плоди якої мають тверду шкірку з шипами. Стиглі ківано мають жовтогарячий колір.

Радимо рецепт: Найкорисніше смузі — рецепт від нутриціолога

Як готувати смузі з ківано та банана

З ківано та банана виходить чудове жовте смузі, яке можна приготувати не тільки на сніданок, але й для «кольорової» тематичної вечірки.

Можна вживати його на сніданок або пригощати гостей на тематичній вечірці! Приготуйте також зелене смузі зі шпинатом або рожеве з червоної пітахаї, малини та ожини.