Як приготувати ягідний лід для напоїв

Автор: Саня Малаш
Складність приготування: Легкий

8
порцій: 8
годин готування: 10
хвилин підготовки

7
ккал

0.14 г

білки

0.04 г

жири

2 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте креативних ідей, як прикрасити та охолодити напої, а ще надати їм нових смакових відтінків? Пропонуємо простий і дієвий спосіб: заморозьте у формочках не звичайну воду, а лимонад. Та не просто лимонад, а з лохиною, дбайливо викладеної у вигляді квітки. Крижаний вазон розтане — і у вашій склянці чи келиху залишаться ягоди та листочки м’яти!

Цей декоративний лід для коктейлів — три в одному: по-перше, він освіжає й охолоджує; по-друге, він оригінальний та красивий, а по-третє, ці крижинки ще й смачні. З таким ягідним льодом будь-який напій удвічі швидше вгамовує спрагу!

Додайте лимонадні крижинки в персиковий чай — отримаєте зовсім новий непересічний смак! А на сніданок приготуйте собі чудову крижану каву!

Інгредієнти для декоративного льоду

Використовуємо будь-які ягоди на ваш розсуд: лохину, малину, чорниці тощо, а також листочки «теплої» або «холодної» м’яти. Лід робимо з лимонаду, будь-якого газованого напою або фруктового соку.

Інгредієнти ³

Кількість
порцій:

Для ягідного льоду

Лохина 50 г

Мʼята 20 г

Лимонад 50 мл

Підготуйте інгредієнти

Вимийте та обсушіть на паперовому рушнику лохину і листоки м’яти. Викладіть м’яту у формочки для льоду так, щоб листки визирали з них. Решту простору заповніть ягодами.

Залийте формочки лимонадом

У кожну формочку обережно влийте лимонад, Поставте формочки в холодильник на ніч.

Тепер можна виймати вазончики та заливати їх шампанським, лимонадом чи холодним чаєм, коли потрібно їх охолодити. Смачного!