Млинці з цільнозернового борошна на самих білках
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 8 г
- жири
- 46 г
- вуглеводи
Це прості й дієтичні млинці. Замішуються на рослинному молоці або воді. Подавайте з медом або корисним сиропом.
Цільнозернове борошно сміливо використовуйте не тільки для хліба, пісочне тісто теж буде смачним. З нього можна спекти відкриті пироги з фруктами або з овочевою начинкою.
Цей рецепт ми знайшли в гастроблогерки Олени Прохорчук. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.
Використовуються тільки білки. Із жовтків приготуйте омлет.
Інгредієнти 5
Основні:
Воду вилити в миску, додати білки, змішати вінчиком або блендером до однорідності.
Додати борошно, сіль, олію, добре усе змішати.
Добре розігріти сковорідку, змастити олією (за допомогою пензлика) і смажити млинці, як ви це робите зазвичай.
Подавати з медом.
Якщо є запаси цільнозернового борошна, приготуйте класичні британські скони.