Фото: Depositphotos
Ідеї

Млинці з цільнозернового борошна на самих білках

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
279
ккал
10 г
білки
8 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це прості й дієтичні млинці. Замішуються на рослинному молоці або воді. Подавайте з медом або корисним сиропом.

Цільнозернове борошно сміливо використовуйте не тільки для хліба, пісочне тісто теж буде смачним. З нього можна спекти відкриті пироги з фруктами або з овочевою начинкою.  

Цей рецепт ми знайшли в гастроблогерки Олени Прохорчук. Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури.

Використовуються тільки білки. Із жовтків приготуйте омлет.

Інгредієнти 5

Основні:

Крок 1/4

Воду вилити в миску, додати білки, змішати вінчиком або блендером до однорідності.

Крок 2/4

Додати борошно, сіль, олію, добре усе змішати.

Крок 3/4

Добре розігріти сковорідку, змастити олією (за допомогою пензлика) і смажити млинці, як ви це робите зазвичай.

Крок 4/4

Подавати з медом.

Якщо є запаси цільнозернового борошна, приготуйте класичні британські скони.

Підпишися на нас
в Google News