Кокіто — пуерто-риканський кокосовий пунш з ромом

Фото: Depositphotos
Легкий!
10
порцій
40 хв
готування
10 хв
підготовки
601
ккал
7 г
білки
31 г
жири
47 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кокіто (coquito) — це святковий пунш у Пуерто-Рико, насичений та солодкий, з додаванням кокоса, кориці, рому та льоду. Однієї порції достатньо на всю вечірку.

Також зацікавить: Чарки, келихи та склянки: гайд по скляному посуду в барі

Головне те, що кокіто можна готувати не тільки на зимові свята, але й на всі інші, адже подають його з льодом, охолодженим. Лід для коктейлів ідеальної прозорості приготуйте завдяки кільком лайфхакам і подавайте напій друзям.

Інгредієнти 7

10

Основні

Ваніль 2 ч. л.
Ром 2 склянки
Крок 1/3

Помістіть згущене молоко (його можна приготувати вдома), кокосовий крем, кокосове молоко, ваніль, палички кориці й мускатний горіх у велику каструлю. Нагрійте на середньому вогні, доки не почне кипіти. Потім зніміть з вогню, накрийте кришкою і залиште настоюватись 30 хвилин.

Крок 2/3

Дістаньте палички кориці і перелийте суміш у чашу для пуншу або глечик. Додайте ром і перемішайте.

Крок 3/3

Охолодіть в холодильнику щонайменше 2 години або можна й до 3 днів. Подавайте в склянках з льодом. Смачного!

Подавайте кокіто із легкою закускою або солоним печивом з кмином.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт