Нью-Орлеанський коктейль Ramos Fizz з джином
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Коктейль Ramos Fizz готується на основі джина, лимонного і лаймового соків, сиропу, вершків, яєчного білка й содової чи газованої води. П’ється легко, але не швидко.
Коктейль Ramos Fizz винайшов Генрі Рамос у 1888 році у його барі Meyer’s Table d’Hôtel Internationale у Новому Орлеані. Спочатку Ramos Fizz струшувався протягом 12 хвилин командою з 30 барменів, які передавали шейкер один одному.
Також смакуватиме: Для тих, у кого похмілля: коктейль «Морська піна»
Пізніше до Нью-Йорка його привіз губернатор Луїзіани і сенатор США Г’юї Лонг. З часом коктейль розповсюдився не тільки по США, але й по всьому світу. У нас же можна спростити рецепт, прибравши апельсинову воду чи сік лайма.
Інгредієнти 10
Основні
Налийте всі інгредієнти, окрім води, у шейкер з льодом, струшуйте дві хвилини.
Потім двічі процідіть у склянку, перелийте напій назад у шейкер і міцно збовтайте, але вже без льоду протягом однієї хвилини.
Процідити в склянку хайбол, долийте газовану воду чи содову. Смачного!
Подавайте цей напій зі смачною закускою з авокадо.