Писанки й крашанки: у чому різниця
Що таке справжні атрибути Великодня? Мабуть, це світле відчуття надії й віри у майбутнє! Але крім духовної атрибутики існує і досить земна, матеріальна, — це яскравий великодній кошик, який ми із натхненням збираємо напередодні свята.
Великодній кошик
А ви знали, що в давнину вважалося, що сам кошик — це не просто місце для зберігання пасочок і яєць, а справжній оберіг, який здатен захистити людину від нечистої сили. Кошики завжди плели найталановитіші майстри, вибираючи для цього попередньо освячені гілочки верби й лозу. Неодмінно складали у кошик й великодній рушник, на якому майстрині вишивали традиційні візерунки, покликані оберігати вміст кошика.
Що складають у великодній кошик? Цікаво, що за старих часів у різних регіонах України наповнювали кошик по-різному, але досі дійшла єдина традиція класти певні їстівні атрибути свята. В кошик обов’язково кладуть здобні паски, що є символом життя Ісуса Христа на Землі, сирну паску, яка своєю формою символізує Голгофу та яйця (писанки й крашанки) — символ життя в цілому.
Цікаве від SHUBA: Які паски люблять пекти в Україні
Писанки й крашанки — чи є різниця
SHUBA завітала на Instagram-сторінку музею Івана Гончара, який розташовано у Києві й дізналася, у чому саме сутність й різниця між писанкою й крашанкою.
Отже, що таке писанка? Це розписане вручну сире яйце, яке іноді перед розписом видувають, тобто залишають тільки цілу шкаралупу. Писанки ніколи не вживають в їжу. Розписують писанки протягом всього Великого посту, звісно позбавляючи яйце нутрощів, у такому разі.
При традиційному розписі яйця пишуть бджолиними воском, а потім фарбують у 2-4 кольори. Орнаменти на писанках завжди несуть в собі певні сенси. Писанки дарують іншим на удачу й для народження діточок, на здоров’я, для добробуту й для захисту родини від нещастя. Вважається, що писанка розписана від серця може стати міцним оберегом для того, для кого вони розписані.
Якщо ви бажаєте розписати власні писанки до свят SHUBA знає як це зробити: Три секрети ідеальних великодніх писанок.
А що таке крашанка? Отже, зварене круто яйце та пофарбоване за допомогою природних барвників і є крашанка. Зазвичай крашанки фарбують в один колір, приміром, за допомогою цибулевого лушпиння. Іноді, у процесі фарбування до шкарлупи прикладають листик петрушки або іншої зеленні. В такому разі малюнок виходить такий, як на світлині.
Освячені крашанки заведено вживати в їжу, на відміну від писанок, які призвані бути великодньою прикрасою й оберегом. Також крашанками традиційно грають у різні забави за великоднім столом, наприклад у набитки, коли один тримає в руках яйце загостреним кутом вгору, а другий б’є його таким же кутом своєї крашанки.
До речі, SHUBA відомо: Як гарно пофарбувати крашанки природними барвниками
Чи маємо ми легенду?
Звісно, наша чудова країна сповнена легенд про походження писанок і крашанок. Так, Галицька легенда каже:
«Коли Спаситель ніс хреста на гору Голгофу, то стрів чоловіка, що саме ніс яйця в кошику до Єрусалиму на продаж. Чоловік бачив, як тяжко Ісусові нести хрест, поставив свій кошик у рові при дорозі, а сам кинувся помагати Спасителеві. Ішли вони й несли хрест аж на гору Голгофу. Коли ж Ісуса вже розп’яли, пригадав той чоловік за свій кошик, та й повернувся на те місце, де його поставив. Приходить, дивиться, а в кошику всі яйця — пописані та й покрашені. Не поніс він їх продавати, а повернувся додому і сховав як пам’ятку, бо мав те чудо за дяку від Христа за те, що допоміг нести хрест. Від того й пішли фарбування й розпис яєць на Великдень».
За матеріалами книги: Ярослави Музиченко «Великдень»
SHUBA бажає вам щасливих свят, найсмачніших пасочок й найгарніших крашанок з писанками у Великодньому кошику!
Читайте також: Скільки можна їсти яєць на Великдень