- 8
- порцій
- 2 год
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 0.41 г
- білки
- 24 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
У цьому простому рецепті всього три інгредієнти — розм’якшене вершкове масло, полуниця та трохи меду, щоб додати солодкого смаку. Таке масло чудово зберігається в морозилці.
Це полуничне вершкове масло покращує все, чого торкається, від ірландських булочок, де замість джему можна використовувати це масло, до ідеальних дієтичних млинців з висівками.
Також смакуватиме: Полуничні сінабони — ягідна варіація улюблених булочок
Подрібніть миту й обсушену полуницю й мед у кухонному комбайні чи блендері до рідкого однорідного стану.
За допомогою міксера збийте масло до пишної маси.
По одній ложці додавайте полуничне пюре до вершкового масла і збивайте до однорідності.
Перекладіть на харчову плівку та сформуйте у вигляді рулету.
Помістіть у холодильник для застигання щонайменше на 2 години. Масло можна зберігати в холодильнику до 7 днів, а в морозилці — до 2 місяців.
Полунично-медове масло чудово смакуватиме з тонкими домашніми вафлями.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Вікторія Ваків
50 хв
