Що приготувати з картоплі: прості рецепти
Наша смачна рідненька
картопля — це радість в мирний час та спасіння у той момент, коли крім картоплі з
продуктів нема майже нічого.
Спробуйте ці прості рецепти страв із картоплі з використанням мінімуму продуктів. Вони допоможуть нагодувати і дорослу людину, і дитину.
Примітка від SHUBA: окрім основного продукту (картоплі), вам знадобляться борошно, цибуля, сіль, олія, дріжджі та, в деяких з рецептів, яйце. Звісно, якщо якогось з допоміжних інгредієнтів немає — заміняйте чим можете або виключайте зі складу.
До речі, як розмножити дріжджі, читайте у нашому матеріалі.
Смажена картопля по-французьки
Чудовий та простий рецепт смаженої картоплі по-французьки зможе не тільки наситити всіх, хто скуштує страву, але й допоможе отримати задоволення від смачної їжі.
Картопля готується у два етапи, і це є родзинкою рецепту.
Як приготувати картоплю по-французьки.
Картопля фрі у духовці
Цей рецепт дозволяє зробити картоплю фрі без використання великої кількості олії! Картопля швидко готується, в результаті вийде дуже смачна та ситна вечеря.
Пам’ятайте, що картопля не просто їжа, а джерело дуже корисних для нервової системи вітамінів групи В.
Як приготувати картоплю фрі у духовці.
Ліниві вареники з картоплі
Картопляні вареники — ніжна та корисна страва. Вона найкращим чином підійде для годування дітей будь-якого віку. Для приготування вам знадобиться яйце, але рецептура передбачає змогу відмовитися від цього інгредієнта без жодних наслідків.
Як приготувати вареники з картоплі
Булочки з картоплі
Якщо ви маєте трохи дріжджів, можна зробити картопляні булочки. За рецептом, окрім картоплі, вам знадобляться борошно, трохи олії, яйце, сіль та дріжджі. У цьому випадку краще використати усі інгредієнти за рецептом, але якщо немає олії або яйця — нічого страшного. Якщо є кисляк — можна замінити яйце на 1 ст. л. кисляку.
Як приготувати булочки з картоплі.
Картопля по-селянськи у духовці
Цей рецепт дуже простий. Вам потрібні картопля, сіль, трохи олії та, якщо є, часник і приправи. До речі, картоплю можна обваляти в сухарях перед приготуванням, якщо вони є. Це зробить її ще смачнішою.
Для найкращого смаку готуйте страву у духовці.
Як приготувати картоплю по-селяньски.