Ніжне пісочне печиво з медом на сметані
- Складність приготування
- Легкий
- 3
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 23 г
- жири
- 126 г
- вуглеводи
Крім сметани, до тіста треба додати трохи олії без запаху та меду. Тісто не потребує охолодження, а це означає, що ви приготуєте печиво досить швидко.
Запит наших читачів на рецепти простого, бюджетного печива зростає. Один з актуальних рецептів такої випічки — вівсяне печиво з горіхами та родзинками.
Пісочне печиво — витвір кулінарного мистецтва, що виник у Франції в середньовіччі і отримав назву «сабле», що перекладається як «пісок». Назва пов’язана з текстурою тіста, яке нагадує пісок або крихку структуру. Сьогодні пісочне печиво виробляється у всьому світі і може мати різні форми та смаки, від класичного до з екзотичними додатками, такими як горіхи, шоколад чи фруктові начинки.
Печиво, яке ми пропонуємо приготувати зараз, матиме легкий вершковий та медовий присмак, на бажання перед випіканням присипте його цукром або пудрою. А якщо маєте різні фігурні формочки для печива, використовуйте їх — отримаєте тарілку святкової випічки.
Інгредієнти 7
Основні:
До меду додати яйце, сметану, олію без запаху, сіль та соду, перемішати.
Додати борошно та замісити тісто. Розкачати на присипаній борошном поверхні до 5 мм завтовшки. Вирізати печиво та перекласти на застелене деко.
Присипати цукром та випікати за 180°С 12-15 хвилин.
А ви знали, що навіть торт медівник можна приготувати за 40 хвилин, враховуючи час на крем, — рецепт читайте тут.