Красиве печиво «Тростинки» на Різдво й Новий рік — рецепт з відео
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 23 г
- жири
- 84 г
- вуглеводи
Смугасті біло-червоні тростинки можна повісити на ялинку, якщо вони з карамелі. Але якщо вони зі смачного пісочного тіста, то найкраще, що можна зробити — це швиденько їх схрумати! Адже вони дуже-дуже смачні.
Різдво та Новий рік — це розмаїті солодкі частування. Крім різних штоленів, пропонуємо зробити й це ефектне печиво. Тісто замішується дуже просто. Тут важливо довести вершкове масло практично до рідкого стану.
Знадобиться харчовий червоний барвник, але спробуйте замінити його буряковим соком. Готове тісто розділимо навпіл і потримаємо в холодильнику. Це червоно-біле печиво буде красиво лежати на тарілці разом з традиційними імбирними пряниками.
Печиво просто розсипатиметься в роті, воно пісочне й дуже ніжне.
Інгредієнти 8
Основні:
Довести вершкове масло до рідкого стану. Яйця з’єднати з цукровою пудрою, ретельно перемішати, Додати просіяне з розпушувачем борошно, ванільний екстракт, масло, сіль. Замісити мʼяке еластичне тісто.
Тісто поділити навпіл. В одну половину додати барвник червоного кольору, вмістити його в тісто.
Загорнути кожну частину плівку і відправити в холодильник на 30 хвилин.
Кожну частину розкачати в ковбаски, нарізати на частини та сформувати печиво як на відео.
Випікати на застеленому деку 12-15 хвилин за 180 °С.
І ще одна класна випічка на Різдво та Новий рік — читайте рецепт медівничків.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
50 хв