Це різні канапе, тарталетки, салати. Слабосоленої риби потрібно зовсім небагато, але це справді дуже смачні закуски. SHUВА дуже рекомендує засолити рибу самостійно, це корисніше та дешевше.
У багатьох червона риба асоціюється зі святковим столом, тож до закусок з нею ми підходимо відповідально. Маємо рецепт красивої закуски зі свіжим огірком, яка сподобається господареві Нового року Зеленому дракону.
Слабосолона риба добре поєднується з вершковим сиром, свіжим огірком, зеленню. Тарталетки та канапе можна зробити з готового листкового тіста, так смачніше.
Для цих рецептів підходить сьомга, лосось або горбуша.
