- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Торт «Бите скло» з вафельними коржами — десерт на всі випадки життя
- Автор
-
Салат заправляється пікантним соусом на основі меду, гірчиці, соєвого соусу. У складі страви є маринована цибуля, яка встигне приготуватися, поки ви працюватимете з рештою інгредієнтів.
Щороку до Різдва та Нового року зʼявляються нові рецепти салатів. Найчастіше вони заправлені майонезом і дуже ситні. Щоб не переїдати за святковим столом, приготуйте цей смачний салат з малосоленою червоною рибою.
Збирайте салат перед подачею, щоб зелень, а її в салаті достатньо, не завʼяла. Інгредієнти викладаються шарами.
Салат прикрашається злегка обсмаженим кунжутом — дізнайтеся як правильно його підготувати.
Нарізати тонким пірʼям цибулю, додати кілька крапель яблучного оцту, щіпку цукру та солі. Залишити маринуватися.
Тим часом підготувати решту інгредієнтів: нарізати огірки та болгарський перець тонкою довгою соломкою. Стиглий авокадо очистити й нарізати скибочками. Салат нарізати чи порвати руками. Червону рибу нарізати скибочками.
Кунжут обсмажити на сухій сковороді.
Для соусу ретельно змішати олію, мед, гірчицю та соєвий соус.
Перед подачею змішати в мисці салатну зелень, огірок та болгарський перець, додавши трохи соусу.
На тарілку викласти частину салатного листя, зверху — рибу та авокадо, знову салатне листя, рибу та авокадо. Полити заправкою та посипати кунжутом.
І ще 10 салатів без майонезу, готуються на кожен день та на свято.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги