Ці продукти та предмети в жодному разі не можна зберігати на холодильнику
Багато хто про це не замислюється, бо діють з цим кухонним ґаджетом інтуїтивно. Але експерти час від часу нагадують, що кожен продукт має своє місце в холодильнику, насамперед твердий сир: дізнайтеся, де він довше зберігається.
Інше популярне питання — як позбутися запаху, який може оселитися в холодильнику різко та надовго. І, зрештою, існують неочевидні предмети, які заборонено зберігати на холодильнику. Про них розповіли експерти для Readerʼs Digestʼs.
Хліб на холодильнику
Домашній хліб може зберігатися кілька днів, а куплений близько тижня. І це при правильному зберіганні, тобто в хлібницях і бажано в папері, а не на холодильнику.
Звичайний буханець хліба може блокувати повітряний потік, що до того ж заважатиме тривалій свіжості продукту.
Повітряний потік теплий, він сушить продукти та може зробити їх несвіжими.
Зберігання хліба на холодильнику призведе до скорочення терміну придатності на кілька днів.
Кулінарні книжки
Кулінарні книжки на холодильнику, а часто вони лежать саме там, можуть спричинити пожежу.
Папір та інші легкозаймисті предмети не слід зберігати на цьому приладі, тим паче коли він увімкнений.
Якщо вони впадуть за холодильник, можуть заблокувати вентиляцію.
Побутова техніка
Мікрохвильова піч, мультиварка, блендер, тостер тощо. Їх не можна ставити на холодильник.
Погана ідея. Вони можуть впасти щоразу, коли ви відчиняєте та зачиняєте дверцята.
Печиво
Це працює так само, як і з хлібом. Якщо покласти його на холодильник, зазвичай печиво ховають від дітей, воно швидше засохне. Краще помістіть його в герметичний контейнер та поставте в шафу.
Пластівці для сніданків
Легкі та нестійкі коробки з-під пластівців є потрійною небезпекою: вони легко спалахують, блокують вентиляцію і можуть впасти.
Вміст відкритої упаковки швидко псується, в ній можуть оселитися комахи. Зберігайте пластівці в шафі, використовуючи герметичні контейнери.
Фрукти
Більшість фруктів та овочів відправляються прямо в холодильник, але бананам та авокадо часто потрібно дозріти. Якщо покласти їх на холодильник, то вони почнуть не дозрівати, а псуватися.
Зберігайте фрукти, яким потрібен час для дозрівання, подалі від джерел тепла й там, де ви можете їх контролювати.
Таці, тарілки
Негабаритні пласкі предмети зручно зберігати на верхній частині холодильника. З погляду безпеки це небезпечно. Вони блокують вентиляцію холодильника, що може спричинити його неполадки.
Нещодавно стало відомо, що у більшості з нас холодильник підтримує неправильну температуру. Чому це важливо виправити — читайте тут.