Фото: Depositphotos

Без масла та яєць: бюджетний рецепт пирога «Смугастик» (відео)

Складність приготування
Легкий
5
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
641
ккал
8 г
білки
29 г
жири
90 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тісто для цього простого пирога замішується на кефірі та олії без запаху. Пиріг готується за принципом «Зебри» на манці, але є набагато дешевшим. Є багато причин вважати, що він стане вашим улюбленим родинним пирогом.

Завдяки присутності манки «Смугастик» буде приємно пухким зі злегка жувальною текстурою. Саме це відрізняє всю випічку, де є цей інгредієнт.

Для тіста нам не потрібні яйця, замість кефіру можна взяти кисле молоко, але сироватку краще злити, якщо її забагато.

За пишність відповідає розпушувач, а щоб усе добре піднялося, кефір або кисле молоко мають бути кімнатної температури. Якщо є розморожені ягоди або шматочки фруктів, то візьміть і їх.

Тут важливо розуміти, що із шоколадною частиною пирога поєднається далеко не все. Радимо спробувати розморожені вишні.

У магазинах «Сільпо» зараз діє акційна програма економний кошик, яка дозволить купити продукти для «Смугастика» та іншого пирога за низькими цінами.

Інгредієнти 7

Основні:

Крок 1/4

З’єднати всі сухі інгредієнти, перемішати. Додати кефір та олію, ретельно перемішати. Додати ванільний цукор, перемішати. Розділити тісто на дві частини.


Крок 2/4

В одну частину додати какао, перемішати.


Крок 3/4

Форму змастити олією або маслом і частинами викладати кожен вид тіста. Зубочисткою провести по тісту, по колу для отримання візерунка.


Крок 4/4

Випікати в розігрітій до 180°С духовці 30-35 хвилин або до сухої зубочистки.

І ще один бюджетний пиріг. Він заливний і готується з капустою.

Підпишися на нас
в Google News