Випічка з яблуками, яку варто спробувати: цікаві класичні і нові рецепти
У добірці ви побачите 11 рецептів з покроковими інструкціями, класними ідеями й корисними порадами, що і як спекти з яблуками на будень і свято.
Яблука — дивовижний фрукт з усіх боків: смачний і доступний, корисний для здоров’я й ідеальний для приготування.
Якщо ви маєте хоча б одне яблуко і стандартний пекарський набір продуктів, за 30 хвилин можете легко спекти найпростіший смачний пиріг. Та й навіть якщо у вас саме зараз немає чи борошна, чи часу на тісто, але є яблуко, в нашій добірці ви знайдете рецепт, як дотепно перетворити його на хрусткі пиріжки.
Читайте: Смачна швидка випічка з яблуками — найпростіші рецепти
А ще яблука — це не тільки універсальна начинка, а й запашний крем. Заварним яблучним пудингом можна начинити будь-яку солодку випічку. А масляним яблучним кремом — прошарувати бісквітний, листковий або пісочний торт.
Ще більше ідей, як використати яблука у різній випічці з бісквітного, пісочного, тертого, насипного, наливного і листкового тіста — дивіться в нашій добірці.
Французький яблучний пиріг з одного яблука
Цей тарт потребує лише одного яблука для начинки, але має неймовірний смак і вигляд. Розповідаємо, як зробити вражаючу яблучну троянду у великому кошику з пісочного тіста із заварним кремом.
ПереглянутиТертий пляцок з яблуками і пудингом
Цей пісочний яблучний пиріг ідеальний, адже в ньому є все, що ми любимо у випічці — тонке ніжне тісто, соковита фруктова начинка і багато крему. Печеться пляцок одним коржем.
ПереглянутиПісочний торт з яблуками «Небо в роті»
Відомий пляцок-перекладанець складається з п’яти тонких пісочних коржів, прошарованих нетривіальним яблучно-масляним кремом. Дайте йому настоятися добу в холодильнику, щоб сповна оцінити незвичайну назву.
ПереглянутиЯблучний листковий пляцок з кремом
Пляцок нагадує торт «Наполеон», але смачніший за нього, адже прошарований не тільки кремом, а й ніжною яблучною начинкою.
ПереглянутиПиріг «Три склянки» з яблуками і гарбузом
Ця версія відомого рецепта «Три склянки» готується без замішування тіста, не містить яєць і рідин. Сухий насипний пиріг виходить вологим і ніжним завдяки двом начинкам — яблучній і гарбузовій.
ПереглянутиНевидимий пиріг з яблуками
Дуже простий у приготуванні яблучний пиріг, шаруватий і ніжний, наче торт. У ньому мало тіста і багато начинки, хоча додано лише 4 невеликі яблука. Секрет яблучного пирога-невидимки — у тому, як готується і викладається начинка.
ПереглянутиПісочний пиріг з карамельними яблуками і родзинками
Пісочне тісто для цього ніжного яблучного пирога не потрібно замішувати, розкачувати чи натирати. Воно готується лише із чотирьох інгредієнтів, висипається у форму для випікання, а між шарами розкладається запашна начинка з яблук і родзинок у карамелі.
ПереглянутиШвидкий яблучний пиріг з одного яблука
Наливний пиріг готується лише з одного яблука, але виходить дуже яблучний завдяки простому способу нарізання фрукта.
ПереглянутиНайлінивіші хрусткі пиріжки з яблуками
Це, певно, найпростіший і найдоступніший рецепт пиріжків з яблуками. Для нього не потрібно замішувати тісто, не знадобиться вже готове магазинне тісто і навіть лаваш. Із чого готуються ці сучасні пиріжки, дізнайтеся з корейського відеорецепта.
ПереглянутиМакорженики по-новому — яблука в маковому тісті
Ароматні запечені яблука і тонке маслянисте повітряне тісто — цей старовинний український десерт готується просто і не потребує багато часу. Ми додали в традиційний рецепт кляру мак. Вийшло дуже смачно.
ПереглянутиШарлотка з яблуками і гарбузом
Шарлотка за цим рецептом вдвічі смачніша за класичну яблучну, адже містить ще одну начинку — солодкий, пряний, кремовий гарбуз.
ПереглянутиНайпростіший заливний яблучний пиріг
Якщо ви шукаєте рецепт яблучного пирога, який буде дуже смачним, легким у приготуванні та водночас бюджетним, то ви його знайшли. Цей рецепт — ідеальний варіант, якщо вам потрібно швидко та впевнено спекти великий пиріг з тих продуктів, які найімовірніше, маєте під рукою.
Переглянути