Біляші без замісу тіста: смак, як у дитинстві (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 24 г
- білки
- 29 г
- жири
- 37 г
- вуглеводи
У нас є рецепт лінивих біляшів, але нам вдалося знайти навіть кращий спосіб їх приготування. Замість тіста ми використаємо вафлі. Не великі, а малі кружальця. Їх можна знайти в магазинах. Саме завдяки ним наші біляші будуть готові за 30 хвилин.
Якщо казати про смажене тісто з фаршем усередині, то найзатребуванішими є хрусткі чебуреки та пишні біляші. Завдяки вафлям ці біляші будуть не такими жирними, а вам не треба витрачати час на тісто.
Зверніть увагу, готовий фарш треба пропустити через м’ясорубку ще раз, так само як і цибулю. Бажано, щоби фарш був асорті, тобто з різних видів м'яса. Наприклад, зі свинини та курятини у пропорції 1:1.
Якщо не знайдете маленькі вафлі, їх можна вирізати кулінарними ножицями з великих коржів.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й закусочні кошики з м’яким сиром з набором зі знижкою
Ці суперліниві біляші можуть стати смачним обідом або вечерею. Для легкого планування страв на щодень ми створили меню, яке коштує не більше 500 гривень.
Інгредієнти 6
Основні:
Цибулю та фарш пропустити через м’ясорубку. Додати сіль, перець, спеції, перемішати й злегка відбити фарш.
Розподілити фарш по вафлі, накрити другою. Змочити біляші в збитому яйці та смажити по 4-5 хвилин з кожного боку.
Маємо ще 11 рецептів пиріжків на сковороді із солоними та солодкими начинками.