Фото: Depositphotos

Дуже миле печиво для школи і дитсадка «Сонні ведмедики»

Складність приготування
Легкий
10
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
146
ккал
2 г
білки
8 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Утіпусі, які солодюцькі! Що?! Їх їдять? Та ну, шкода! Сьогодні готуємо смачне та миле печиво, яке сподобається і дітям, і дорослим! Бо як можна не полюбити цих чудових ведмедиків, які мирно дрімають на тарілці або в ланчбоксі? Нумо до справи!

Любите смачні іграшки? Випікайте разом з дітьми та бавтеся в ігри, складайте казки, в яких братимуть участь пухкенькі пташки, дивовижні зайченята, фруктові їжачки… А коли діти підростуть, вони залюбки візьмуть із собою цю креативну смакоту до школи.

Клопіт з інгредієнтами мінімальний; для ліплення фігурок знадобиться трохи часу, зате ведмедики вийдуть пречудові! Беріть приклад із японських мам та їхніх креативних тормозочків (бент-о-боксів).

Ведмедиків приготуємо з пружного тіста білого і коричневого кольорів. Нам знадобиться міксер, деко для випікання, харчова плівка й надійний пергамент, а також пензлик і писачок, аби розфарбувати мордочки.

Інгредієнти 7

Для тіста

Для прикрас

Крок 1/8

Поріжте масло на маленькі шматочки та дайте йому розм’якшитися за кімнатної температури.

Крок 2/8

Просійте цукрову пудру в миску, де розм’якшується масло. Добре вимішайте масло й пудру міксером на середній швидкості. Збивайте, доки маса не почне біліти.

Крок 3/8

У ту саму миску просійте борошно й добре перемішайте. Вимісіть еластичне тісто і поділіть його на дві частини.

Крок 4/8

Одну половину тіста перемішайте з какао-порошком. Накрийте обидві частини харчовою плівкою, щоб запобігти висиханню.

Крок 5/8

Робимо білого ведмедика, що спить на животику. Із білого тіста скачайте великі та маленькі кульки. До більшої приліпіть менші — це носик і 2 вушка. Другу більшу кульку сформуйте в еліпс і трохи розплескайте — це тулуб. Приставте до тулуба голову та 4 маленькі кульки-лапки. Приліпіть також хвостик.

Крок 6/8

Робимо ведмедика, який спить на спинці: з’єднуємо дві кульки (голову і тулуб) та приліплюємо маленькі лапки, носик і вушка. Такі само фігурки зліпіть і з коричневого тіста.

Крок 7/8

Застеліть деко пергаментом і викладіть на нього фігурки ведмедиків. Випікайте за температури 150°C упродовж 18-22 хвилин.

Крок 8/8

Охолодіть фігурки. Розплавленим шоколадом розмалюйте писочки ведмедиків. Для білих фігурок використовуйте темний шоколад і навпаки. Щічки розфарбуйте харчовим барвником.

Але якщо вам досі шкода їсти ведмедиків, пропонуємо приготувати печиво-зірочки за схожим рецептом. Кілька зірочок лишіть — хай світять ведмежатам, доки ті сплять!

Підпишися на нас
в Google News