top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Великодні булочки
Фото: Depositphotos
Ідеї

Великодні булочки «курчата»

Автор
Великодні булочки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:40
години готування
5
хвилин підготовки
416
ккал
12 г
білки
13 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Великодні булочки «курчата» — оригінальний, ароматний і смачний спосіб прикрасити святковий стіл і здивувати гостей!

top banner

Великодні «курчата» з ароматною скоринкою та м’якою серцевинкою готуються з тіста на основі борошна, молока, дріжджів і цукру. Готувати їх просто й весело. Ви навіть можете запропонувати дітям долучитися і зробити пташкам «очі» з горішків.

SHUBA рекомендує: Десерт на Великдень — італійський пардулас

Булочки «курчата» можна покласти у великодній кошик або прикрасити ними святковий стіл. Якщо ви шукаєте ще ідеї для смачного декору, радимо спекти великодні віночки зі смачними начинками.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У теплому молоці розчиніть дріжджі та цукор. Всипте просіяне борошно, сіль, додайте олію й замісіть однорідне тісто. Накрийте рушником і залиште на 1 годину для підйому.

Крок 2/4

Готове тісто обімніть і скачайте в довгу ковбаску, розріжте її приблизно на 15 однакових шматочків. З кожного шматочка сформуйте ковбаски довжиною 23-25 см так, щоб один кінець був тонший, а другий товщий. Товщий кінець зав’яжіть вузликом і сформуйте «голови», з кедрових горішків зробіть «очі». Тонкі кінці — «хвостики» — притисніть виделкою.

Крок 3/4

Перекладіть «курчат» на деко, застелене пергаментом. Змастіть жовтком, збитим з 1 столовою ложкою води або молока.

Крок 4/4

Випікайте булочки в розігрітій до 200°C духовці 13-15 хвилин.

Ви також можете спекти великодні віденські булочки з родзинками. М’які й пишні, наповнені абрикосовим джемом, вони варті вашої уваги.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно