Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2:20 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодня буженина зі свинини вийде ніжною та соковитою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений ошийок]( "Буженина зі свинини")
Великодній вінок з двома начинками
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Великодній вінок з начинками]( "Великодній вінок з двома начинками")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 2:10
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
810
ккал
ккал
- 21 г
- білки
- 32 г
- жири
- 114 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Великодній вінок з двома начинками — це те, що треба для святкового сніданку з крашанками, цвіклями та домашньою бужениною!
Якщо з вашої кухні поширюється аромат дріжджового тіста і ванілі, значить на рідних чекає особливо приємний сюрприз — великодній вінок. Запашний, солодкий і пишний, збагачений двома щедрими начинками, він справить враження на всіх за столом!
Вас зацікавить: Великодня здобна плетінка з родзинками
Щоб не інтригувати вас ще більше, розповімо, що ж усередині вінка. Перша начинка складається з маку, кисломолочного сиру та меду, а друга — з марципана, горіхів і абрикосового джему. Звучить привабливо, чи не так?
Але ви завжди можете приготувати мінімалістичний італійський великодній вінок без начинки. Він теж виходить пишним і смачним!
Інгредієнти 14
Для тіста
Для першої начинки
Для другої начинки
Крок 1/4
У миску просійте борошно, додайте дріжджі, цукор і залийте теплим молоком. Додайте розтоплене масло, ванільний цукор, сіль і замісіть однорідне тісто. Накрийте рушником і поставте в тепле місце на 30-40 хвилин.
Крок 2/4
Потім обімніть тісто і розкачайте його на посипаній борошном поверхні прямокутником. Розріжте його по довжині навпіл.
Крок 3/4
Для першої начинки мак змішайте з кисломолочним сиром і медом. Для другої — горіхи подрібніть і змішайте з марципановою масою і джемом. Одну начинку викладіть вздовж на смужку тіста і згорніть його рулетом. Другу начинку викладіть на ще одну смужку тіста і згорніть рулетом.
Крок 4/4
Кільцеву форму змастіть маслом і викладіть у неї по колу один рулет, а зверху покладіть другий. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 60 хвилин.
Готовий вінок посипте цукровою пудрою.
Ще однією цікавою версією великодньої випічки є цурекі — великодній грецький хліб. Його особливість — у запечених у тісті червоні крашанки. Виглядає просто неймовірно!
Схожі публікації
-
![Печиво «Великодні яйця»]( "Печиво «Великодні яйця» з кремом")
- Час приготування
- 1:15 год
- Складність приготування
- Легкий
Печиво «Великодні яйця» з кремом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Печиво «Великодні яйця»]( "Печиво «Великодні яйця» з кремом")
-
![Гарячий шоколад]( "Гарячий шоколад")
- Час приготування
- 10 хв
- Складність приготування
- Легкий
Великодній гарячий шоколад — меню для дітей
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Гарячий шоколад]( "Гарячий шоколад")
-
![Мініпанетоне]( "Мініпанетоне")
- Час приготування
- 1:30 год
- Складність приготування
- Середній
Мініпанетоне — Великдень по-італійськи
- Автор
-
Ірина Ваків
![Мініпанетоне]( "Мініпанетоне")
-
![Неаполітанський кекс]( "Великодній неаполітанський кекс")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Великодній неаполітанський кекс
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Неаполітанський кекс]( "Великодній неаполітанський кекс")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги