top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Великодні шоколадні кекси з кремом
Фото: Depositphotos

Великодні шоколадні кекси на десерт

Автор
Великодні шоколадні кекси з кремом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
911
ккал
17 г
білки
55 г
жири
102 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці шоколадні кекси — смачні великодні солодощі, прикрашені сметанно-масляним пишним кремом. Вони настільки милі, що в них неможливо не закохатися!

top banner

Приготовані з суперм’якого какао-бісквіта ці шоколадні кекси мають інтенсивний аромат, приємний колір і чарівний смак. Їх можна залишити без декору або прикрасити кремом, як це зробили ми. Для розкішного фінального штриха посипте поверхню кольоровим драже, тертим шоколадом, кокосовою стружкою або нарізаними сухофруктами.

Спробуйте також: Великодні пишні булочки: сподобаються усій родині!

  • Порада від SHUBA: якщо ви любите пряні десерти, можете приправити тісто спеціями, такими як ваніль, кориця або кардамон, а також додати терту апельсинову цедру та кілька ложок розчинної кави.

Дізнайтеся, як приготувати пряне великоднє печиво. З ним впораються навіть діти!

Інгредієнти 13

Основні

Для крему

Крок 1/5

У сотейник влийте молоко, додайте цукор, масло, какао-порошок і доведіть до кипіння, весь час помішуючи. Масу зніміть з вогню, поки вона не закипіла, і дайте їй охолонути.

Крок 2/5

Потім додайте масу в просіяне з розпушувачем борошно, вбийте яйця і ретельно перемішайте вінчиком до однорідної маси.

Крок 3/5

Формочки для мафінів змастіть маслом і наповніть тістом на 2/3 об’єму. Випікайте кекси в розігрітій до 200°C духовці 15 хвилин.

Крок 4/5

Для крему в сотейнику змішайте сметану, цукор, масло, какао і борошно. Доведіть до кипіння (але не кип’ятіть), перемішуючи вінчиком. Дайте готовому крему охолонути.

Крок 5/5

Помістіть охолоджений крем у кондитерський мішечок і прикрасьте ним кекси. Зверху присипте кондитерською посипкою.

Для пишного столу вам не завадить рецепт святкового торта «Великодній кролик». Забере всю увагу на себе!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно