top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Великодні віночки
Фото: Depositphotos

Великодні віночки зі смачними начинками

Автор
Великодні віночки
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1:50
години готування
10
хвилин підготовки
674
ккал
16 г
білки
31 г
жири
91 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Однією з великодніх традицій, що передаються з покоління в покоління у багатьох країнах, є приготування випічки. Хтось робить великодній хліб, хтось паски, а хтось — віночки.

top banner

Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобрені родзинками, горіхами і маком, вони смакуватимуть не гірше класичних пасок.

Спробуйте також: Ніжна і м’яка паска на вершках

  • Великодні віночки можна збагатити і прикрасити на бажання цукатами, шоколадними дропсами або мигдалевими пластівцями, щоб зробити їх ще привабливішими та персоналізованими.

Ви також можете потішити рідних італійським великоднім вінком. Він немає багатої начинки, однак його легше приготувати, а виходить так само смачно!

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

У теплому молоці (1 ст. л. залиште) розчиніть дріжджі, всипте 20 г цукру і перемішайте, поки інгредієнти не розчиняться.

Крок 2/5

Додайте просіяне борошно, розтоплене тепле вершкове масло, сіль, яйце і замісіть гладке тісто. Накрийте рушником і залиште в теплому місці на 1 годину.

Крок 3/5

Потім тісто обімніть і розділіть на три частини. В одну вмішайте 30 г промитих родзинок, у другу — 30 г подрібнених горіхів, а у третю — 20 г маку. Залиште ще на 15 хвилин.

Крок 4/5

Кожну частину розділіть ще на три частини, скачайте з них джгути, з яких сплетіть косиці. Кінці косиць з’єднайте, щоб вийшли віночки.

Крок 5/5

Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього віночки. Змастіть їх молоком, посипте родзинками, горішками і маком. Випікайте 35 хвилин при температурі 180°C.

На бажання можете прикрасити великодні віночки глазур’ю та декоративним посипанням. Наприклад, ви можете приготувати ідеальну королівську глазур за нашим детальним рецептом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно