Три корисні десерти для посту від зіркової тренерки Марини Боржемської
Коли в піст прокидається потяг до солодкого, спробуйте ці легкі десерти без яєць і молочних продуктів. Вони смакують не гірше, а подекуди й краще, ніж оригінали.
Фітнес-тренерка і телеведуча Марина Боржемська підготувала добірку простих, але надзвичайно смачних десертів, які ідеально підходять для посту. Вони наповнені корисними інгредієнтами, але при цьому тішать смакові рецептори.
Піст — це час не лише для душі, але й для тіла. Для тих, хто постує, це чудова нагода подбати про своє здоров’я та розглянути альтернативні методи харчування.
SHUBA рекомендує: Найкраща пісна випічка для Великого посту
Тирамісу
Інгредієнти:
- 1 пачка печива савоярді
- 250 г веганського м’якого сиру
- ¼ склянки цукру
- ½ склянки веганського вершкового крему
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- ½ склянки міцного кавового напою
- какао-порошок для посипання
Приготування:
- У мисці збийте веганський сир з цукром та ваніллю до отримання пухкої маси.
- Додайте веганський вершковий крем та знову збийте до гладкості.
- Занурте шматок печива савоярді в кавовий напій і викладіть на дно посуду для подачі.
- Нанесіть шар крему на печиво. Повторюйте шари печива і крему, закінчуючи кремом.
- Посипте крем зверху какао-порошком. Поставте тирамісу в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб він добре охолонув перед подачею.
Бананово-яблучні оладки
Інгредієнти:
- 1 банан
- 1 яблуко
- 1 жменька почищених волоських горіхів
- сік ½ лимона
- 100 г борошна
- 1 ч. л. розпушувача
- кокосова олія для смаження
Приготування:
- Фрукти помийте і почистьте. Банан розімніть виделкою, а яблуко натріть на дрібній тертці. Яблуко збризніть соком лимона, щоб не потемніло.
- Горіхи подрібніть і додайте до банана та яблука.
- Борошно змішайте з розпушувачем і додайте до фруктової маси. Вимісіть тісто, а потім насмажте оладок на кокосовій олії.
Білкові цукерки з нуту
Інгредієнти:
- 100 г сухого нуту
- 20 г какао-порошку
- 100 г фініків
- 50 г чорносливу
- кокосова стружка або будь-які горіхи
Приготування:
- Нут промийте і замочіть на ніч. Вранці промийте та зваріть до м’якості приблизно півтори години.
- Залийте сухофрукти окропом і дайте постояти 10 хвилин, добре промийте.
- Сухофрукти та нут перебийте блендером до однорідної маси.
- До маси додайте какао-порошок і перемішайте.
- Сформуйте щільні кульки та обваляйте їх у кокосовій стружці або мелених горіхах.
Спробуйте й інші пісні десерти від SHUBA
Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.