top banner
Пісний полуничний пиріг
Фото: Depositphotos

Пісний полуничний пиріг на воді — випічка для посту

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
406
ккал
4 г
білки
16 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Петрів піст — легкий та смачний, адже випадає на сезон з фруктами та ягодами. Тож потрібно лише підібрати відповідний рецепт.

Цей пиріг з полуницею готується просто, швидко та з доступних продуктів. Важливо не перемісити тісто, тому щойно воно перестане липнути до рук, переходьте до наступного етапу. Щодо кількості цукру, орієнтуйтеся на свою полуницю та свій смак. Якщо полуниця дуже соковита, всипте в начинку трохи більше крохмалю.

Подивіться ще рецепт швидкого пирога з полуниці, який випікається на полуничному пюре без яєць, масла та молочних продуктів.

Спробуйте також:

Інгредієнти 11

Для тіста

Для начинки

Крок 1/6

Полуницю помийте та повідривайте хвостики.

Крок 2/6

У мисці з’єднайте цукор, олію, воду. Просійте на рідину суміш борошна з крохмалем та розпушувачем і перемішайте, а потім злегка вимісіть м’яке еластичне тісто.

Крок 3/6

Скачайте тісто в кулю, відділіть від неї третю частину та відкладіть.

Крок 4/6

Роз’ємну форму застеліть пергаментом. Покладіть в неї більшу частину тіста та розподіліть його рівномірно по формі, трохи зайдіть на стінки, щоб зробити корзинку. Викладіть в неї полуницю, посипте ягоди сумішшю цукру та крохмалю. Від решти тіста відщипніть шматочки розміром з полуницю та розкладіть їх по начинці.

Крок 5/6

Випікайте пиріг у розігрітій духовці за температури 180-190 °С 40-45 хвилин.

Крок 6/6

Готовий пиріг залиште остигати у формі.

Дізнайтеся також, як приготувати пісне заварне тісто для вареників.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Teytin Teytin

    Teytin Teytin

    11 місяців тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно