Як із черствої паски зробити кулінарний шедевр — рецепти іспанських тостів, тортів і пудингів
Якщо ваша великодня паска підсохла, а ви не встигли її доїсти — не біда! Черства здоба — основа для розкішних нових пирогів, пудингів, запіканок і навіть тортів. Найсмачніші рецепти — у нашій добірці.
Наші друзі шеф-кухарі та фудблогери нерідко зізнаються, що навмисне залишають одну пасочку, поки вона не почне черствіти. Адже із жодної іншої здоби не вдаються такі ж смачні тости на сніданок, солодкі запіканки чи швидкі ніжні пудинги, які можна приготувати навіть у чашці за 5 хвилин.
Ми теж радимо дати черствій пасці друге життя у вигляді приголомшливого десерту. Найпростіше, що можна зробити — це підсушити скибочки на сухій сковороді чи грилі, полити медом, доповнити ягодами та збитими вершками. Повірте, жоден круасан не тішить так зранку!
У цій добірці ми зібрали як рецепти спеціально для паски, так і класичні рецепти з черствої булки. Вибирайте собі до смаку й обов’язково напишіть нам у коментарях, чи залишається у вас пасочка і якщо так, то як ви її «освіжаєте».
Це смачно: Друге життя черствого хліба — швидкі рецепти сніданків, обідів і десертів
Великодній торт із черствої паски - приголомшливий десерт
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й укритий шоколадною глазур’ю!
ПереглянутиХлібний пудинг з малиною із черствої паски — святкуємо після свята
Цей простий у приготуванні хлібний пудинг можна спекти в чашці чи невеликій формочці й подавати на пізній сніданок. Якщо у вас є залишки паски — ідеально для цього рецепту.
ПереглянутиХрумкі солодкі тости — найсмачніший спосіб доїсти великодні паски
Він подарує трохи зачерствілим паскам нове смачне життя. Хрумкі тости готуются на добре розігрітій сковороді, грилі або в тостері.
ПереглянутиКласичний хлібний пудинг із черствого хліба, масла й вершків
Цей пудинг із хліба й масла готується на водяній бані до отримання чудової м’якої кремової текстури, яка чудово контрастує з карамелізованою скоринкою.
ПереглянутиФранцузькі тости в чашці — сніданок за 10 хвилин з черствого хліба
Це швидкий і простий варіант французьких тостів, приготований у чашці. Це не забруднює купи посуду, а час приготування мінімальний. У рецепті використовується тільки мікрохвильова піч, тому навіть діти старшого віку можуть готувати собі цей сніданок.
ПереглянутиСелянський солодкий пиріг із черствого хліба й горішків
Селянський солодкий пиріг із черствого хліба й горішків — це десерт, типовий для італійського регіону Ломбардія. Його готують із черствого хліба, кедрових горіхів, мигдального печива амареті, молока, яєць, цукру, кориці й мускатного горіха.
ПереглянутиТорріхас — іспанські ранкові солодощі з черствого хліба
Знаменитий десерт з іспанської Севільї, торріхас, схожий на французький тост із медом, але має свою цікаву історію.
ПереглянутиСмачного!