Круасан із сиром і виноградом — таких канапок ви ще не їли!
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
Спробуйте новий мегасмачний рецепт від фудблогерки Наталі Григоришеної — круасан із сиром, виноградом і шинкою. Алгоритм приготування нескладний, до того ж отримаєте таке задоволення від кожного шматочка, що схочете робити такі диво-канапки ще і ще!
Гадаєте, круасан — це лише випічка із солодкою начинкою? А що як розрізати його навпіл і помістити між половинками несподівану суміш інгредієнтів, яка створить цілий всесвіт нових смаків? Ви закохаєтеся в цю вишукану страву від пані Наталі!
Загалом сезон винограду — це ще й сезон найзухваліших фантазій! Чом би не поексперименувати з улюбленим фруктом, доки на базарі та в торговельній мережі його багато?
А якщо нічого оригінального на думку не спадає, придивіться до цього рецепта. До речі, круасан із готового листкового тіста ви можете створити заздалегідь!
Це смачно: Круасан з авокадо і куркою
Інгредієнти для круасана з виноградом і сиром
Для начинки круасана вибираємо виноград без кісточок (якщо такого не знайшли, можна вийняти кісточки з половинок виноградин). На бажання додайте в начинку ще шматочок авокадо.
Інгредієнти 10
Для круасана із сиром і виноградом
Рецепт круасана із сиром і виноградом
Відваріть круто яйця та розімніть їх виделкою.
Додайте до подрібнених яєць вершковий сир або густу сметану, всипте спеції та добре перемішайте.
Твердий сир натріть на дрібній тертці. Додайте його до яєчної маси.
Вимийте виноград, обсушіть його, розріжте навпіл. Перемішайте з яєчно-сирною масою.
Розріжте круасан навпіл та підсмажте зрізом донизу на шматочку масла до золотавої скоринки. Одразу намастіть вершковим сиром.
Викладіть на круасан вимите й обсушене листя салату, тоненькі шматочки шинки, начинку з яєць та винограду. Можна покласти зверху шматочок авокадо. Накрийте іншою половинкою круасана.
Ось тепер можна смакувати! Вибирайте, що найкраще пасує до цього круасана — кава, сік чи вино?
Приготуйте також: