- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 20 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Уявіть поєднання ковбасок, солодкого перцю та карамелізованої цибулі. Уявили? Сьогодні ідеальний день, щоб приготувати цю смакоту. Усього три інгредієнти та чотири кроки, і смачна вечеря готова! І більше ніяких питань: «А що у нас сьогодні поїсти?».
Найприємніше у цій страві те, що її легко приготувати, що особливо цінно після важкого дня. Ковбаски, солодкий перець і цибулю треба просто викласти на змащене оливковою олією деко, додати трохи солі та перцю. Під впливом високих температур інгредієнти зарум’яняться та пустять соки, тож, у результаті, ви отримаєте соковите та яскраве тріо без особливих зусиль.
Це смачно: Ковбаски, запечені під тістом
Ви можете їсти ковбаски з овочами та без гарніру, але ми радимо доповнити страву рисом, макаронами або особливо смачним пюре. Так буде ще смачніше!
Інгредієнти 7
Основні
Помийте та почистьте солодкий перець, потім почистьте цибулю. Візьміть дошку для нарізання та наріжте овочі квадратиками приблизно по 2,5 см.
Розігрійте духовку до 200°С та поставте по центру решітку.
Викладіть нарізані солодкий перець і цибулю на деко, змащене оливковою олією. Приправте сіллю і перцем, перемішайте і розкладіть овочі рівним шаром.
Якщо треба, зніміть з ковбасок оболонку. Наріжте їх на невеликі шматочки та заповніть прогалини в овочевому шарі.
Випікайте, поки овочі не стануть м’якими, а ковбаски злегка підрум’яняться. Приблизно 25-30 хвилин. У середині процесу помішайте страву, щоб інгредієнти запеклись рівномірно з усіх боків. Перед подачею прикрасьте ковбаски з овочами листям базиліка.
Смачного!
Більше смачних рецептів вечері
Кращі рецепти категорії
Тетяна Літвінова
50 хв