Чому готувати в аерогрилі — корисно
Часто аерогриль поєднує функції гриля, духовки, фритюрниці й мікрохвильовки. А, отже, в одному приладі можна смажити, запікати, тушкувати, підігрівати, готувати м’ясо, рибу, овочі, випічку, десерти. Причому м’ясо в аерогрилі запікається набагато швидше, ніж у духовці, бо не потребує попереднього розігріву.
Аерогриль рівномірно пропікає їжу і забезпечує скоринку, не пересушуючи продукти всередині. Завдяки цьому вдається зберегти більше вітамінів і мінералів у стравах, які зазвичай руйнуються під час смаження або запікання. Тож продукти зберігають природний смак, аромат і структуру.
Це можливо завдяки тому, що аерогриль готує страви за допомогою гарячого повітря, без використання великої кількості олії. Їжа виходить хрусткою зовні, але без додаткового жиру.
Швидкі та корисні рецепти в аерогрилі
Фото: Depositphotos
Овочі гриль в аерогрилі — швидкий гарнір із димним ароматом
Овочі гриль в аерогрилі готуються майже без нагляду, але виходять рум’яними, соковитими та з насиченим пряним ароматом. Баклажан і кабачок вбирають соєвий маринад, перець стає солодшим, а спаржа зберігає легкий хрускіт. Це ще одна швидка і корисна страва в аерогрилі, яку точно треба приготувати.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Запечена паста з броколі, шинкою та сиром фелата в аерогрилі
Запечена паста з броколі, шинкою та сиром фелата в аерогрилі — це проста страва з відварених фузілі та овочів, які швидко доходять до готовності під гарячим повітрям. Під час запікання фелата стає м’якою й ніжною з кремовою текстурою, шинка додає страві ситості, а броколі залишається соковитою та злегка хрумкою. Цей швидкий рецепт в аерогрилі чудово підійде і для буднього, і для вихідного дня.
Переглянути рецепт
В’ялені сливи в аерогрилі
Наш рецепт в’ялених слив в аерогрилі розрахований на 500 грамів фруктів. Зрозуміло, що готувати їх потрібно в два підходи. Ти можеш скоротити кількість слив і потрібних трав, спецій удвічі.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Омлет у лаваші в аерогрилі — швидкий сніданок із хрусткою скоринкою
Омлет у лаваші в аерогрилі — це простий спосіб приготувати сніданок без зайвого клопоту. Достатньо скласти всі інгредієнти в лаваш і відправити їх в аерогриль, де яйця стануть ніжними, моцарела розплавиться, а тонкий лаваш перетвориться на хрустку основу. Це ще одна смачна ідея, що приготувати на сніданок, спробуй!
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Курячі крильця з медом і лимоном в аерогрилі
Крильця з медом і лимоном в аерогрилі — це апетитна скоринка, мінімум жиру і справді соковита курятина. Простий маринад із соєвого соусу, меду, лимонного соку та часнику доповнить соковите м’ясо солодко-солоними нотками з легкою кислинкою.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Яйця пашот в аерогрилі — як приготувати і рецепт з відео
З тостом, солоною рибою і вівсянкою — яйця пашот можна подавати з різними стравами. А приготувати їх легко за хвилини, і не потрібно стояти над каструлею з водою. Ділимося черговим рецептом швидких і корисних страв в аерогрилі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирники в аерогрилі для дітей і дорослих
У це не просто повірити, але ми зібрали вже 50 рецептів сирників! Тепер візьмемо класичний набір продуктів, але посмажимо сирники в аерогрилі. Бери будь-який кисломолочний сир, а цукор до свого смаку.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вівсяне печиво в аерогрилі — рецепт на 15-17 штук
У нас є щонайменше десяток перевірених рецептів вівсяного печива, але в аерогрилі його донедавна не пекли. І дарма! Печиво виходить помірно розсипчастим з приємною текстурою всередині. Використовуємо різані (дрібні) пластівці, а не тривалого приготування.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Сьомга в аерогрилі з йогуртовим соусом — соковита й збалансована вечеря
Сьомга в аерогрилі з йогуртовим соусом — це найшвидший рецепт приготування смачної та соковитої риби з легкою заправкою. Сьомга — це універсальний продукт, її можна запікати, смажити, подавати з овочевим пюре чи свіжим салатом. Це ще один смачний рецепт, який чудово підійде для романтичної вечері вдома.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Цвітна капуста в аерогрилі — швидка закуска із хрумкою скоринкою
Цвітна капуста в аерогрилі готується дуже швидко та не потребує попереднього відварювання. Суцвіття змішуємо зі спеціями та олією й одразу запікаємо. Капуста виходить мʼякою всередині та із золотавою скоринкою зовні завдяки гарячому повітрю.
Переглянути рецепт
Фото: SHUBA
Хрустка квасоля в аерогрилі для салатів чи супів
Якщо залишились запаси консервації, цей рецепт точно для тебе. Хрустка квасоля в аерогрилі доповнить будь-який салат чи крем-суп або замінить стандартний перекус під серіал.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Шпажки з халумі, клементинами й чилі — вегетаріанська закуска в аерогрилі
Вегетаріанська закуска, яку можна приготувати в аерогрилі, — звучить як рецепт, який хочеться спробувати! У цій страві поєднуються різноманітні смаки — солодкі, гострі, кислі. Приготуй такі шпажки з халумі в маринаді з клементина.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кукурудза в аерогрилі — простий спосіб приготування з ароматною приправою
Кукурудза в аерогрилі — це швидкий і зручний варіант приготування кукурудзи. Отримаємо запечену кукурудзу з ніжною текстурою та легким «рум’янцем». Завдяки циркуляції гарячого повітря зерна кукурудзи залишаються соковитими, а спеції добре вбираються. Страва підходить як гарнір або окрема сезонна закуска.
Переглянути рецепт
Смачного!
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
