- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.5 г
- білки
- 8 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Наш рецепт в’ялених слив в аерогрилі розрахований на 500 грамів фруктів. Зрозуміло, що готувати їх потрібно в два підходи. Ти можеш скоротити кількість слив і потрібних трав, спецій удвічі.
корисності
Shuba корисності
Що варто знати про в’ялені сливи в аерогрилі
Важливо, щоб всі сливи були однакової м’якості для рівномірного в’ялення.
Не можна додавати навіть краплі олії або води в чашу аерогриля, інакше сливи дадуть сік і потушкуються.
Списку спецій і трав бажано дотриматися для правильного смаку закуски. Ти можеш відмовитися від базиліку, який не любиш в принципі. Тут варто нагадати, що в’ялені сливи з розмарином — класика, у нас був сушений.
Як приготувати в’ялені сливи в аерогрилі
Інгредієнти 9
Сливи помий, обсуши, прибери кісточки.
Усі спеції поєднай у мисці, перемішай.
Чашу аерогриля застели пергаментом, виклади сливи і рівномірно посип сумішшю спецій, перемішай.
Готуй сливи за 80°С приблизно 3.5-4 години.
Увага: готові в’ялені сливи мають трохи підсохнути зовні, але залишатися вологими всередині.
Поки сливи в’яляться, помий і висуши банку. Готові сливи виклади в банку, залий олію, накрий кришкою і постав у холодильник на 1 годину.
- Знайомся із заготовкою на зиму — це в’ялені сливи з часником, смачного!
Пироги зі сливами
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
