Молочний кисіль — рецепт, що повертає в дитинство
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 8 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Хто ж у дитинстві не куштував густий, ніжний і солодкий молочний кисіль? Радимо повторити за цим простим рецептом!
Молочний кисіль — мов теплі обійми бабусі. Він такий затишний і домашній! До того ж це дуже корисний десерт, особливо якщо додавати менше цукру.
Ми наводимо класичний рецепт. Регулюйте його до смаку, а подавайте кисіль зі свіжими чи розмороженими фруктами і ягодами або консервованими вишнями. Це неймовірно смачно!
Приготуйте також кисіль із журавлини — це ударна доза вітамінів
Інгредієнти 5
Основні
Крохмаль розчиніть у кількох столових ложках молока, перемішайте до однорідності.
У каструлю вилийте молоко, що залишилося, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Після цього додайте в молоко дрібку солі, цукор, ванільний цукор. Добре перемішайте.
Додайте розчинений крохмаль, розмішайте і проваріть кисіль до загустіння близько 1-2 хвилин.
Зніміть з вогню, розлийте кисіль ще теплим у посуд, залиште до повного охолодження на столі. Потім поставте у холодильник.
Смачного!