- 7
- порцій
- 30 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 20 г
- білки
- 69 г
- жири
- 101 г
- вуглеводи
Пісочне печиво, какао-порошок, цукор, масло і молоко — це основні інгредієнти для шоколадного торта «Італійський». Після того, як десерт без випікання побуде в холодильнику 25-30 хвилин, покриємо його глазур’ю з шоколаду та вершків.
Яке потрібне печиво? Будь-яке пісочне без додатків. Поламаємо його пальцями приблизно на однакові шматочки та поєднаємо з меленими горіхами. Найкращим вибором для торта без випікання буде фундук, але підійдуть і волоські горіхи.
Підготуй продукти для шоколадного торта «Італійський» з печива
Інгредієнти 9
Основні:
Для змащування форми:
Глазур:
Готуємо з печива за 15 хвилин: торт «Шахова дошка»
Як приготувати глазур
Як видно з кількості інгредієнтів, у нас буде товстий шар глазурі. Можна взяти трохи менше шоколаду та вершків для тоншого шару.
Робити торт можна як у формі 22 см у діаметрі, так і в невеликій прямокутній. А замість печива такий десерт можна готувати з пряників.
Готуємо шоколадний торт «Італійський» з печива без випікання
У мисці поєднай нарізане тепле масло, цукор і какао.
Підігрій молоко до гарячого стану, влий у миску і перемішай до однорідності вінчиком.
Печиво поламай руками в миску, всип горіхи і перемішай.
У печиво влий шоколадну суміш і ретельно перемішай, щоб усі шматочки були в шоколаді.
Розтопи трохи вершкового масла та змасти дно і бортики форми. Застели її пергаментом.
Висип масу та рівномірно розподіли. Постав у холодильник на 25 хвилин.
Тим часом у миску натри шоколад.
Підігрій вершки до гарячого стану, влий до шоколаду та перемішай до однорідної глазурі. Дай охолонути.
Дістань торт з холодильника, полий глазур’ю, розподіли та поверни в холодильник на 2 години.
Смачного чаювання!
Ми любимо прості в приготуванні торти, коли не потрібно вмикати духовку. Це наші нові найпопулярніші рецепти:
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
